Ugotuj książkę: duszona Eskarola z białą fasolą

Ugotuj książkę: duszona Eskarola z białą fasolą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegański przepis ma 558 kalorii, 30g białka, oraz 15 g tłuszczu na porcję. Na 1,11 zł za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz liście laurowe, sól i pieprz, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Ugotuj książkę: Wielka chrupiąca i kremowa biała fasola z zieleniną, Ugotuj książkę: Pappardelle z Escarole, oraz Ugotuj książkę: duszone marchewki dla podobnych receptur.
Instrukcje
Fasolę odsączyć i włożyć do średnio-grubego garnka. Przykryj je zimną wodą o około 2 cale.
Dodaj czosnek, tymianek, jeśli używasz, i liście laurowe. Doprowadzić fasolę tylko na wolnym ogniu na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i bardzo delikatnie gotuj na wolnym ogniu, aż będą spuchnięte i miękkie, 30-90 minut (lub więcej), w zależności od świeżości suszonej fasoli.
Wyjmij garnek z ognia. Wymieszać z dużą szczyptą soli.
Niech fasola ostygnie po prostu ogrzać lub do temperatury pokojowej w płynie do gotowania. (Fasola będzie przechowywać w lodówce do 4 dni.)
Dla escarole: umyj dobrze liście escarole i otrząśnij trochę wody.
Umieść oliwę z oliwek i czosnek na dużej patelni niereaktywnej i ogrzać na średnim ogniu, aż pachnące, o 1 minutę.
Dodaj escarole i gotować krótko, obracając liście, gdy zaczną więdnąć.
Dodać fasolę i ich gotowania cieczy lub wody, doprawić solą i pieprzem, i dusić tylko, aż fasola są rozgrzane przez i escarole jest jeszcze jasne i kolorowe, 3-5 minut.