Ugotuj książkę: czosnek i czarny pieprz kraby Soft-Shell

Name: Ugotuj książkę: czosnek i czarny pieprz kraby Soft-Shell
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos rybny; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos pieprzowo-cytrynowy; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka ryżowa; 4 krewetki i żyłki Olej roślinny do smażenia

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 474 kalorie, 9g białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.32 za porcję. Jeśli masz pieprz, mąkę ryżową, olej roślinny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. 42 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kraby z miękkiej skorupki z kukurydzianym smakiem, polnymi zieleniami i pieczonym sosem z czerwonej papryki, Pikantne Kraby Soft-Shell, oraz Smażone Kraby Z Miękkiej Skorupki Benedykt dla podobnych receptur.

Instrukcje

Napełnij głęboki, ciężki garnek pokrywką około jednej trzeciej pełną oleju i podgrzewaj, aż termometr o głębokim tłuszczu wskaże 191°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Słonina Wieprzowa

W międzyczasie połącz mąkę ryżową, sól, pieprz i czosnek w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Ryżowa

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieścić sos rybny w małej misce. Każdy kawałek kraba bardzo krótko zanurzyć w sosie rybnym, delikatnie wytrząsając nadmiar, a następnie w mieszance mąki ryżowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Rybny

Mąka Ryżowa

Krab

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Obróć kraba i otrząśnij każdą dodatkową mąkę. Odstawić. Powtórz ten proces, aż wszystkie połówki kraba zostaną pogłębione.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owies (szybki Lub Zwykły)

Gruby Czerwony Cukier

Krab

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Gdy olej osiągnie 191°, delikatnie połóż kraby, od góry do dołu, w oleju. Nie tłocz garnka - jeśli to konieczne, smaż je partiami—i w razie potrzeby używaj pokrywki, gdy kraby są po raz pierwszy dodawane do oleju, aby uniknąć rozpryskiwania. Po 1 do 2 minutach, gdy kraby są złotobrązowe, odwróć je i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Odcedzić na czystych brązowych papierowych torbach i jeść na gorąco.