Ugotuj książkę: ciepła sałatka ze szparagów i młodych ziemniaków

Name: Ugotuj książkę: ciepła sałatka ze szparagów i młodych ziemniaków
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. szparagi tipsy; 1 zostawić Serca z 2 bostońskich sałat, oddzielone, umyte i starannie wysuszone; 2 skąpe łyżki niesolonego masła; 1 Garść gałązki trybuli; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekany szczypiorek; 2 jaja gotowane na twardo, łuskane; 1 Sok z cytryny; 2 larges gałązki mięty; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. młode ziemniaki skrupulatnie zeskrobane lub obrane; 4 krewetki i żyłki Sól; 4 krewetki i żyłki Sól morska Maldon; 1 szczypta Szczypta drobnego cukru; 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło na zimno, niesolone, pokrojone na małe kawałki; 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony biały pieprz

Ugotuj książkę: ciepła sałatka ze szparagów i młodych ziemniaków to bezglutenowe przystawka. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.71 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 247 kalorii. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka serc 2 boston sałaty, skąpe łyżki masła, masło, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Podobne przepisy to Ugotuj książkę: Sałatka z białych szparagów, Ugotuj książkę: szparagi z masłem i soją, oraz Ugotuj książkę: tarta ze szparagami i estragonem.

Instrukcje

Ziemniaki dusić w lekko osolonej wodzie, aby przykryć miętą do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Odcedzić na inną patelnię lub miskę, zachować wodę na razie, i powrót ziemniaki na patelnię z masłem. Wymieszać, przykryć i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Do sosu, wziąć pojemny i płytki, ze stali nierdzewnej lub emaliowany rondel i wycisnąć sok z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać 6 łyżek wody do gotowania ziemniaków i cukru, następnie gotować na wolnym ogniu, aż do zmniejszenia o połowę. Teraz powoli włączyć masło, jeden kawałek na raz, ubijając na wątku ciepła, aż przejrzyste i jednorodne (jest to zasadniczo lekki sos maślany). Doprawić pieprzem. Jeszcze raz, trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bite Masło

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Końcówki szparagów obrać spod pączka i pokroić na pół wzdłuż.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Dodaj do garnka wrzącej dobrze osolonej wody i gotuj szybko przez około 1 do 2 minut (zjedz jedną, aby zobaczyć, czy są ugotowane; powinny być po prostu miękkie, nie prawie surowe), a następnie odcedz.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Ciepłe ziemniaki pokroić w plasterki i dodać je razem ze szparagami do sosu maślanego. Przełóż je delikatnie przez sos ze szczypiorkiem, aż wszystkie będą równomiernie pokryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Ułóż liście sałaty na czterech talerzach i podziel szparagi i ziemniaki między nimi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka (6 Uncji)

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Posypać solą morską i roztrzepać jajko. Obficie rozsypać gałązki trybuli, które nie są tam tylko po to, aby wyglądać ładnie; ich słaby anyżowy smak jest bardzo przyjemny.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku