Ugotuj książkę: chińska Sałatka z kurczakiem

Name: Ugotuj książkę: chińska Sałatka z kurczakiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Chińskie, Azjatyckie
Ingredients: 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. szparagi, dno przycięte i pokrojone po przekątnej na 1-calowe kawałki; 1 łyżka czerwony ocet winny jędrne-dojrzałe awokado, pestki, obrane i pokrojone w kostkę; 1 Średnia żółta cebula, posiekana drobno rozdrobniona kapusta; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kurczak gotowany w kostce; 2 Batoniki toffi Heath starty świeży imbir; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej rzepakowy lub winogronowy; 4 zielona cebula, przycięta i pokrojona ukośnie; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala jasnobrązowy cukier; 2 2 łyżki roztopionego masła pomarańcze pępkowe lub 1 puszka (11 uncji) plastry pomarańczy mandarynki, odsączone; 6 krewetki i żyłki Sól; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala nasiona sezamu, tosty; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Sos chili Sriracha; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet ryżowy niesezonowany; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe O oleju roślinnym do smażenia; 4 2-calowe fresh won Ton wrappers (około 3 1/2 cala każda), pokrojone w paski o szerokości 1/4 cala

Gotuj książkę: chińska Sałatka z kurczakiem to bezmleczne danie główne. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 352 kalorie, 15g białka, oraz 27 g tłuszczu każdy. Na 1,45 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz sos chili Sriracha, olej roślinny, kurczak i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. 63 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni chińskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Ugotuj książkę: Neo-Sałatka z kurczakiem, Ugotuj książkę: makaron ryżowy z chińskimi brokułami i grzybami Shiitake, oraz Ugotuj książkę: Sałatka z kurczakiem i ryżem z miętowym Pesto i groszkiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

W misce, ubij razem ocet, brązowy cukier, sos sojowy, sos chili, i imbir. Powoli skropić olejem, stale ubijając. Doprawić solą. Odstaw sos na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ramię

3 łyżki Drobno Posiekanych Ogórków Kiszonych

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W 2-do 3-kwartowej patelni na dużym ogniu doprowadzić do wrzenia około 1 litra wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać szparagi i gotować, aż chrupiące-miękkie, 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Odcedzić, a następnie zanurzyć szparagi w lodowatej wodzie, aby zatrzymać gotowanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Odcedzić i odstawić.

Odciąć i wyrzucić końce z pomarańczy. Po krzywej owoców, odciąć skórkę i zewnętrzną błonę. Pomarańcze pokroić w poprzek na 1/4 cala grube rundy, a następnie pokroić rundy na ćwiartki. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Paluszki Precelkowe

1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego

Wlać olej do miski 3-do 4-quart (olej powinien mieć głębokość około 1/2 cala) i ustawić na średnim ogniu. Gdy olej osiągnie 177°, dodać paski won Ton i smażyć, mieszając, aż złoty kolor będzie brązowy po obu stronach, w sumie około 30 sekund. Łyżką szczelinową przełożyć na ręczniki papierowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Wonton

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Smażone Krewetki, Obrane

W dużej misce do serwowania, wrzucić kapustę, kurczaka i szparagi z sosem. Na wierzchu awokado, plastry pomarańczy i paski won ton, następnie udekoruj zieloną cebulą i sezamem.Uwagi: możesz użyć kupionego w sklepie chrupiącego won Ton lub makaronu chow mein zamiast smażenia własnego. Grzać nasiona sezamu na patelni nieprzywierającej na średnim ogniu, często potrząsając, aż do złotego brązu, 5 do 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Mrożone Wegetariańskie Kotlety Z Kurczaka

Paski Wonton

Plastry Pomarańczy

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

5 Uncji Posiekanej Szczypiorku

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

szparagi, dno przycięte i pokrojone po przekątnej na 1-calowe kawałki 1łyżka czerwony ocet winny

jędrne-dojrzałe awokado, pestki, obrane i pokrojone w kostkę 1Średnia żółta cebula, posiekana

drobno rozdrobniona kapusta 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kurczak gotowany w kostce 2Batoniki toffi Heath

starty świeży imbir 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej rzepakowy lub winogronowy 4

zielona cebula, przycięta i pokrojona ukośnie 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

jasnobrązowy cukier 22 łyżki roztopionego masła

pomarańcze pępkowe lub 1 puszka (11 uncji) plastry pomarańczy mandarynki, odsączone 6krewetki i żyłki

Sól 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

nasiona sezamu, tosty 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala 12 łyżeczki czosnku w proszku

Sos chili Sriracha 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet ryżowy niesezonowany 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

O oleju roślinnym do smażenia 42-calowe

fresh won Ton wrappers (około 3 1/2 cala każda), pokrojone w paski o szerokości 1/4 cala

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Esej Chenin Blanc z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 9 dolarów za butelkę.