Ugotuj książkę: Bibimbap Wegetariański

Name: Ugotuj książkę: Bibimbap Wegetariański
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej marchew tarta; 4 Spód: okruszki z herbatników graham Koreańska pasta chile (gochujang); 1 Średnia żółta cebula, posiekana ryż gotowany na gorąco; 2 goździki czosnek mielony; 2 ogórki kiszone, starte; 1 porcja startego parmezanu cukier lub koreański syrop słodowy (mool yut); 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Azjatycki olej sezamowy; 1 porcja startego parmezanu prażone nasiona sezamu; 10 grzyby shiitake lub inne, przycięte i pokrojone w plastry; 1 porcja startego parmezanu pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta; 227 papryka habanero pęczki szpinaku (o, przycięte i dobrze wypłukane; 1 porcja startego parmezanu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Przepis gotować książkę: Wegetariańska Bibimbap może zaspokoić swoje Koreańskie pragnienie w około 45 minut. Ten bezglutenowy i wegański przepis służy 5 i kosztuje 2,52 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 361 kalorii, 8G białka, oraz 10 g tłuszczu. 64 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz marchew, nasiona sezamu, Koreański syrop słodowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Bibimbap Wegetariański, Okazjonalny Bibimbap Wegetariański, oraz Wegetariański Bibimbap z chrupiącym Tofu i komosą ryżową dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dla szpinaku: doprowadzić około 1/4 cala wody do wrzenia w dużym garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj szpinak, przykryć, i pary, aż liście są po prostu zwiędły, o 2 protokół. Natychmiast przenieść na durszlak i spłukać zimną wodą. Wycisnąć wodę ze szpinaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Połącz z olejem sezamowym, czosnkiem i solą. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Białego Sezamu

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Rozgrzać olej na średniej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać grzyby i czosnek i podsmażyć, aż grzyby są kulejące i po prostu zaczyna brązowy, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Bakłażan Obrany I Pokrojony W Paski

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Zdjąć z ognia. Doprawić solą, wrzucić i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dla marchwi: za pomocą tej samej patelni, rozgrzać olej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj marchew i smażyć, aż marchew po prostu skręcić kulejące, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Zdjąć z ognia. Doprawić solą, wrzucić i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Do serwowania: Łyżka 1 szklanka ryżu w każdej z 5 misek do serwowania. Ugotowane warzywa i starte ogórki układamy na wierzchu ryżu, dzieląc je równomiernie. Łyżka 1 łyżeczka oleju sezamowego na każdej porcji i przekazać przyprawione Chile pasty dla każdej osoby, aby dodać własne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Chili

Szczypta Białego Sezamu

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Gałązki Kopru Włoskiego

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Połącz wszystkie składniki w małej misce. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez około 1 tydzień.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Odmiana: możesz dodać dowolną liczbę innych warzyw do tego dania, w tym kiełki soi, cukinię, paprotkę, rozdrobnioną sałatę, a nawet kiełki daikon. Aby było jeszcze bardziej fantazyjne, każdą miseczkę udekoruj jajkiem sadzonym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełki Daikon

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

Kiełki

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyposażenie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Składniki

Porcje:

21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

marchew tarta 4Spód: okruszki z herbatników graham

Koreańska pasta chile (gochujang)1Średnia żółta cebula, posiekana

ryż gotowany na gorąco 2goździki

czosnek mielony 2

ogórki kiszone, starte 1porcja startego parmezanu

cukier lub koreański syrop słodowy (mool yut)1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 2Spód: okruszki z herbatników graham

Azjatycki olej sezamowy 1porcja startego parmezanu

prażone nasiona sezamu 10

grzyby shiitake lub inne, przycięte i pokrojone w plastry 1porcja startego parmezanu

pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta 227papryka habanero

pęczki szpinaku (o, przycięte i dobrze wypłukane 1porcja startego parmezanu

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Koreańczyków. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować eseju Chenin Blanc Blend. Recenzenci bardzo to lubią z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.