Ugotuj książkę: Sałatka Biała

Ugotuj książkę: Sałatka Biała
Gotuj książkę: cała biała sałatka może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.77 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, pierwotny i wegetariański przepis ma 373 kalorie, 6G białka, oraz 32G tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 61 smakoszy i kucharzy. Mieszanka soku z cytryny, sezamu, jabłek granny smith i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Ugotuj książkę: Sałatka z białych szparagów, Gotuj książkę: ciasteczka Czarno-białe, oraz Ugotuj książkę: trufle z białej czekolady dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Aby zrobić sałatkę: przyciąć łodygi selera i obrać je obieraczką do warzyw, aby usunąć twardą, ciągłą zewnętrzną warstwę (lub przynajmniej twarde sznurki, które Obieraczka złapie). W Delicabar seler został pocięty na wstążki. Jeśli chcesz to zrobić, przeciąć każdą łodygę w poprzek na pół, a następnie użyć obieraczki do golenia cienkich pasków. Aby zwijać wstążki i trzymać je do czasu podania, włóż je do miski wypełnionej kostkami lodu i wodą i przechowuj w lodówce. Alternatywnie, można po prostu pokroić seler w poprzek na cienkie plasterki i wrzucić je do miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Żelki Life SaversŻelki Life Savers
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ObieraczkaObieraczka
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Jabłka obrać, pokroić na pół i osuszyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo PosiekanaKwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana
3
Pokrój je w kostkę o średnicy od 1/4 do 1/2 cala.
4
Posypać i wrzucić jabłka z odrobiną soku z cytryny, aby nie stały się brązowe, i dodać je do selera.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo PosiekanaKwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
5
W zależności od tego, jak brudne są twoje grzyby, wyszczotkuj je, aby usunąć luźny brud lub wytrzyj wilgotnym ręcznikiem papierowym. Jeśli ich stopy są grube i gąbczaste, odstaw je i wyrzuć (lub włóż je do zamrażarki, aby zaoszczędzić na bulionie warzywnym); jeśli nie, po prostu przyciąć je i pozostawić. W obu przypadkach pokroić grzyby na cienkie plasterki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Orzeszków Piniowych, Prażonych1/2 Szklanki Orzeszków Piniowych, Prażonych
1 Szklanka Szalotki, Posiekanej1 Szklanka Szalotki, Posiekanej
1 Puszka (11,3 Uncji) Nektaru Brzoskwiniowego1 Puszka (11,3 Uncji) Nektaru Brzoskwiniowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
6
Posypać i wrzucić plastry z odrobiną soku z cytryny i dodać je do miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
7
Usunąć z kapusty twarde zewnętrzne liście i ćwiartować kapustę na dłuższą drogę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
8
Odetnij twardy rdzeń u podstawy, a następnie pokrój kapustę w poprzek na cienkie plastry (jak colesław).
Składniki, których będziesz potrzebować
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady
9
Dodaj do miski i dać wszystko dobrą mieszankę.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
10
Aby zrobić vinaigrette: można zrobić ten dressing, zasadniczo majonez, w robocie kuchennym lub blenderze, lub można to zrobić ręcznie z trzepaczką (co jest sposobem, w jaki to robię, ponieważ jest szybki, a sprzątanie jest łatwe).
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Winegretu Z Wermutu3 łyżki Winegretu Z Wermutu
4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
11
Żółtko umieścić w procesorze, blenderze lub misce, dodać 1 łyżkę jogurtu, doprawić solą i białym pieprzem, pulsować lub ubijać, aby zmiksować. Po uruchomieniu procesora lub blendera lub ciągłym ubijaniu dodaj oliwę kropla po kropli. Kiedy mieszanina zaczyna wyglądać jak majonez, można wlać olej w stałym, ale delikatnym strumieniu. Po dodaniu około połowy oleju, zmiksuj lub ubijaj większość soku z cytryny, a następnie wróć do oleju. Na koniec dodać pozostałe 6 łyżek jogurtu. Posmakuj i dodaj więcej soku z cytryny, soli i / lub białego pieprzu, jeśli chcesz. (Vinaigrette mogą być wykonane do dnia przed i schłodzone; trzepaczka przed użyciem.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
3 łyżki Winegretu Z Wermutu3 łyżki Winegretu Z Wermutu
4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej4 łyżeczki Proszku żelatyny żurawinowej
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Starta Czekolada (opcjonalnie)Starta Czekolada (opcjonalnie)
1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
12
Aby służyć, odsączyć wstążki selera, jeśli je zrobiłeś, poklepać je do sucha, i wymieszać je z resztą warzyw w misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
13
Wlać winegret i dać wszystko dobry rzut.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Winegretu Z Wermutu3 łyżki Winegretu Z Wermutu
14
Przełożyć do miski lub talerzy sałatkowych i posypać sezamem.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Uncji Posiekanej Szczypiorku5 Uncji Posiekanej Szczypiorku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia42
Magazyn