Ugotuj książkę: hamburgery Japońskie z ketchupem Wasabi

Name: Ugotuj książkę: hamburgery Japońskie z ketchupem Wasabi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Japońskie, Azjatyckie
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. polędwica mielona wołowa; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. wieprzowina mielona; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Panko bułka tarta (lub zwykła suszona bułka tarta); 1 Batoniki toffi Heath (może zastąpić Fontinę lub Montasio); 4 krewetki i żyłki Olej sezamowy, do powlekania rąk; 1 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku wasabi; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana biała cebula; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Gotuj książkę: Japońskie hamburgery z ketchupem Wasabi może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 497 kalorii, 22g białka, oraz 38 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.63 za porcję. Ten przepis jest typowy dla kuchni japońskiej. Przepis ten zachwycił 107 osób. Mieszanka cebuli, Panko bułka tarta, mielona wieprzowina i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Ugotuj książkę: Sezam Wonton Trójkąty z wędzonym łososiem i Wasabi, Ugotuj książkę: Dashi i kurczak Japoński, oraz Ugotuj książkę: Paddington Burgers dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby ketchup wasabi, ubij razem ketchup, sos sojowy, i wasabi w misce; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki

Wasabi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Aby hamburgery, wymieszać bułkę tartą i mleko w misce i odstawić, aż bułka tarta wchłonie całe mleko, o 5 protokół. Gdy bułka tarta jest gotowa, wymieszać je razem z mieloną wołowiną, mieloną wieprzowiną, czarnym pieprzem, cebulą, sosem sojowym i solą w dużej misce. Zagniataj mięso, aż stanie się lepkie i wiąże się ze sobą; podziel mieszaninę na 4 równe części. Delikatnie posmaruj dłonie olejem sezamowym. Używając dłoni, toczyć każdą część mięsa w piłkę, a następnie poklepać piłkę płasko, przesuwając ją z ręki do ręki, tworząc Patty o grubości 1/2 cala (klepanie w ten sposób kompresuje mięso i usuwa kieszenie powietrzne). Naciśnij w dół, aby Wcięcie w środku patty (co zapobiega patty z nadymania się do piłki, podczas gdy Grille).

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Pomidory Rzymskie, Bez Pestek I Pokrojone W Drobną Kostkę

Wieprzowina Mielona

Szczypta Białego Sezamu

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Umieść gotowe paszteciki na arkuszu folii aluminiowej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Rozgrzej grill do średniej. Grill hamburgery, aż będą ładnie rumiane, o 10 protokół, przerzucanie dwa razy. Te hamburgery muszą gotować przez całkowicie ze względu na wieprzowinę; zobaczysz Nie różowy w środku, ale nadal będą niezwykle soczyste i smaczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około