Udka Z Kurczaka Véronique

Name: Udka Z Kurczaka Véronique
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe winogrona czerwone i/lub zielone bez pestek, podzielone na połowę; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy rosół z kurczaka; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo starta skórka pomarańczowa; 14 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 1 małe szalotka mielona; 8 udka z kurczaka bez kości, bez skóry; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Udka z kurczaka Véronique może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 13g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 148 kalorii. Ten przepis służy 14. Na 66 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz sól i pieprz, masło, skórkę pomarańczową i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby użyć ciężkiego kremu, możesz podążać za tym daniem głównym z Domowe śnieżyce z jajkami Reese ' s Peanut Butter jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 36 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Kurczak Veronique, Kurczak Veronique, oraz Wegetariański Kurczak Veronique dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyciąć nadmiar tłuszczu z udek kurczaka. Doprawić obie strony solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

Roztopić masło z olejem na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy piana ustępuje, gotować kurczaka, aż rumiane i gotowane przez, obracając często, 10 do 12 minut w sumie. Pracuj partiami i w razie potrzeby dostosuj ciepło, aby zapobiec przypaleniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przełożyć na talerz i przykryć luźno folią, aby utrzymać ciepło.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Wylać wszystko oprócz 1 łyżki. tłuszcz z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać szalotkę i gotować, mieszając, aż lekko zmięknie, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Wlać bulion i doprowadzić do wrzenia, skrobanie wszelkie rumiane kawałki, aż płyn zmniejszy się o połowę, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Wlać śmietanę i gotować, aż zmniejszy się o połowę, często mieszając, około 3 minut. Wymieszać z winogronami i skórką pomarańczową. Gotować, mieszając, aż winogrona zmiękną i rozgrzeją się, a sos zgęstnieje, o 3 protokół. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Skórka Pomarańczowa