Tęczowy Omlet Z Szalotką I Kozim Serem

Czy wiesz, że powinieneś jeść w ciągu godziny po przebudzeniu?To prawda, twoje ciało było w trybie głodowym przez całą noc, a im szybciej dostaniesz trochę paliwa, tym lepiej. To skoczy rozpocząć metabolizm, w przeciwnym razie twoje ciało pozostaje w trybie głodu i spalić mniej kalorii. Dlatego często mówi się, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Badania wykazały, że ludzie, którzy pomijają śniadanie, w rzeczywistości zużywają więcej kalorii w ciągu dnia niż ci, którzy jedzą.Kolejny problem ze śniadaniem? Puste Węglowodany. Typowe amerykańskie śniadanie to przetworzony, pusty carb fest. Weź prawie każde markowe płatki. Większość z nich jest wysoko przetworzona, o wysokiej zawartości cukru i niskiej zawartości białka. To znaczy, że dostaniesz trochę energii, a potem się rozbijesz. Zamiast tego polecam, aby każdy posiłek składał się z dobrego źródła białka, które jest długotrwałym, wolniej spalającym się źródłem energii. Jajka są wspaniałym źródłem białka i składników odżywczych, szybkie do gotowania i jednym z najsmaczniejszych potraw na świecie, jeśli O mnie chodzi.Jedną z moich ulubionych rzeczy do zrobienia na śniadanie jest szybki omlet nadziewany świeżą zieleniną, szalotką i kozim serem. Zamiast zwykłej potrawy z trzech jajek serwowanej w większości restauracji, robię lekką, cienką skorupkę, ubijając razem jedno całe jajko i jedno białko. Do nadzienia, i saute szalotki z organic Baby Rainbow chard (z Sage Mountain Farm), ale każdy rodzaj zieleni od szpinaku do jarmużu byłoby wspaniałe. Ostatni składnik? Trochę czosnku i ziołowego koziego sera z Farm Soledad i świeża bazylia.Teraz mój żołądek mruczy. Zrobię taki zaraz po tym, jak to wrzucę! Więc następnym razem, obejdź alejkę płatków i spróbuj zdrowego omleta. Tęczowy Omlet Z Szalotką I Kozim Serem

Serwuje 1 osoba Czas gotowania: 8 minut

Składniki1 organiczne jajko i 1 organiczne białe jajko1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka szalotki, drobno posiekanej1 szklanka drobno posiekanej tęczówki (szpinak, jarmuż lub dowolna zieleń) 2 łyżki chevre (koziego sera)1 świeży liść bazylii, juliennedsalt i pieprz

Aby skorupka omlet, ubić razem jajko i białko jaja.

Dodać szczyptę soli i trochę pieprzu. Następnie posmaruj małą patelnię nieprzywierającym olejem z pestek winogron lub olejem rzepakowym w sprayu do gotowania.

Dodać jajka i gotować przez kilka minut z każdej strony na średnim ogniu, aż gotowane przez.

Wyjąć na talerz.

Dodać oliwę z oliwek i szalotki, gotowanie przez jedną minutę. Następnie dodać chard i gotować przez kilka minut, aż do miękkości. Doprawić do smaku solą i pepper.To zakończyć, łyżką mieszankę szalotka-chard na muszli omlette. Pokrusz świeże chevre na wierzchu. Zamknij skorupkę wokół nadzienia i wierzch świeżą bazylią. Smacznego!Źródło Składnikóworganiczne jaja ze zdrowych gospodarstw rodzinnych, Csa (Hollywood Farmers Market) czosnek i zioła kozi ser z Soledad Farms (Hollywood Farmers Market)ekologiczny chard Tęczowy dla niemowląt z Sage Mountain Farm (Hollywood Farmers Market)ekologiczna szalotka i fioletowa bazylia z Hollywood Farmers Market olej z nasion w sprayu do gotowania, oliwa z oliwek, sól koszerna i ekologiczny czarny pieprz z Całej żywności

Parowanie Wina

W porządku, Nie będę parować wina z tym daniem (choć urocza Roussanne z Tablas Creek byłaby Niebiańska). Zamiast tego polecam filiżankę zielonej herbaty jak Immortal Green z American Tea Room. Ta herbata to moja aktualna obsesja i pierwszy raz spróbowałam jej w ich uroczej herbaciarni w Beverly Hills. Sprawdź ten opis z ich strony internetowej: w tej mieszance sencha the color of nori jest ozdobiona błyskotliwymi kwiatami nagietka. Soczyste, gęste zapachy kandyzowanych brzoskwiń i dojrzałych owoców marakui nadają temu eterycznemu, mglistemu żółciowi naparowi niemal wyczuwalny aromat. Napary delikatnie trawiasty i bogato owocowy smak ustępuje miejsca czystemu posmakowi z lekką cierpkością i utrzymującymi się nutami marakui.O rany, to jest takie cudowne! Nie wspominając już o tym, że zielona herbata jest pełna przeciwutleniaczy i wykazano, że zmniejsza ryzyko niektórych rodzajów nowotworów.Oto informacje o ich herbaciarni, gdzie serwują herbatę i pyszne małe ciasta i wypieki.American Tea Room401 North Canon Drive

Beverly Hills, CA 90210-4819 (31

271-7922kliknij tutaj na stronie internetowej, a jeśli chcesz kupić Nieśmiertelny Zielony, oto bezpośredni link!