Tyłek wieprzowy z orzechami laskowymi, złotymi rodzynkami i topinamburem

Name: Tyłek wieprzowy z orzechami laskowymi, złotymi rodzynkami i topinamburem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 krewetki i żyłki 400 gramów twardego tofu, zmiksuj; 10 krewetki i żyłki koniak; 10 krewetki i żyłki Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki; 10 krewetki i żyłki posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju; 10 krewetki i żyłki złote rodzynki; 10 krewetki i żyłki 3 do 4 łyżek likieru orzechowego (zalecany: Frangelico); 10 krewetki i żyłki Karczoch jerozolimski; 10 krewetki i żyłki srebrne nonpareile; 10 krewetki i żyłki cebula; 10 krewetki i żyłki pupa wieprzowa; 10 krewetki i żyłki świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 10 krewetki i żyłki szalotka; 10 krewetki i żyłki 2 szklanki ząbków czosnku; 10 krewetki i żyłki masło niesolone; 10 krewetki i żyłki piersi bażanta jeśli)

Wieprzowina Butt z orzechami laskowymi, złote rodzynki, i topinambur może być tylko głównym daniem szukasz. Na 5,42 zł za porcję, ten przepis okładki 47% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 1012 kalorii, 57g białka, oraz 52g tłuszczu każdy. Jeśli masz masło, złote rodzynki, orzechy laskowe i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Chleb Dyniowy Z Orzechami Laskowymi I Złotymi Rodzynkami, Polędwiczki Wieprzowe Ze Słodko-Kwaśną Cebulą, Złocistymi Rodzynkami I, oraz Karczoch Jerozolimski dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średnim garnku zagotować 4 szklanki wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać rodzynki, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Drenaż.

Przenieść rodzynki do małej miseczki i przykryć koniakiem. Przykryć miskę szczelnie folią i odstawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę lub przechowywać w lodówce na noc lub do 5 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Koniak

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Cukierki Peachie-o

Wymieszać orzechy laskowe, bułkę tartą, 3 łyżki masła, posiekany tymianek, skórkę cytrynową, sól i pieprz do smaku. Podzielić mieszaninę na pół i zwijać każdą połowę pomiędzy dwoma kawałkami papieru pergaminowego lub folii na cal grubości prostokąta. Przechowywać w lodówce do firmy, o 2 godziny, lub do 3 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

Srebrne Nonpareile

3 Do 4 łyżek Likieru Orzechowego (zalecany: Frangelico)

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Umieść stojak w dolnej trzeciej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 163°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Odcedzić rodzynki i zarezerwować koniak. Jeśli na tyłku wieprzowym znajduje się nadmiar tłuszczu, przyciąć go i wyrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boston Butt

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Koniak

Tyłek wieprzowy pokroić na pół i doprawić solą i pieprzem. W średnim żeliwnym garnku lub piecu holenderskim na średnim ogniu rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek i 2 łyżki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Boston Butt

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Porwane świeże Liście Pietruszki

Dodać wieprzowinę, czosnek, szalotka, i 2 gałązki tymianku i podsmażyć wieprzowinę, aż złoty brąz ze wszystkich stron, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Deglaze garnek dodając zastrzeżone koniak i skrobanie się wszelkie rumiane bitów przylegających do dna garnka. Doprowadzić koniak do wrzenia i pozwolić zmniejszyć, aż prawie cała ciecz w garnku odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać białe wino i bulion z kurczaka i powrócić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Piersi Bażanta Jeśli)

Przełożyć wieprzowinę na talerz. Odcedź zawartość garnka przez durszlak ustawiony nad miską, zastrzegając płyn i odrzucając czosnek, szalotki i tymianek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Cukierki Peachie-o

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Odstawić garnek z powrotem do pieca na średnim ogniu i roztopić pozostałe 2 łyżki masła z pozostałymi 2 łyżkami oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać Topinambur i cebulę i gotować, mieszając, aż światło złoty kolor, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch Jerozolimski

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać wieprzowinę z powrotem do garnka wraz z rezerwowym płynem i pozostałymi 2 gałązkami tymianku i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać rodzynki, przykryć i przenieść garnek do piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dusić przez 2 godziny lub do miękkości mięsa. (W tym momencie wieprzowinę można schłodzić i schłodzić przez noc, jeśli chcesz. To chłodzenie pozwoli, aby każdy tłuszcz w płynie do duszenia dotarł do góry, aby łatwo go usunąć. Wieprzowinę można następnie podgrzać w piekarniku 163° przez około 30 minut.)

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Plus 1 łyżeczka Octu Ryżowego (nieprzyprawionego)

Wyjąć skórkę z orzechów laskowych z lodówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 łyżek Likieru Orzechowego (zalecany: Frangelico)

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Przełożyć wieprzowinę na blachę do pieczenia i ułożyć każdą pół wieprzowiny kawałkiem skorupy. Broil aż skorupa jest złoty kolor, o 3 protokół. Jeśli sos jest zbyt cienki lub nie jest wystarczająco intensywny smak, kadzi większość z niego off do innego garnka i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje i zintensyfikuje. Następnie dodaj go z powrotem do oryginalnego garnka. Pokroić wieprzowinę, podając równe kawałki skorupy. Polać wieprzowinę duszonym płynem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki