Tunezyjski obrót tuńczykiem i jajkiem

Name: Tunezyjski obrót tuńczykiem i jajkiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Angielskie, Szkockie, Brytyjskie, Europejskie
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu kapary odsączone, grubo posiekane; 1 białko jaja; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża natka pietruszki; 6 krewetki i żyłki Akompaniament: kliny cytrynowe; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek extra virgin plus dodatkowo do szczotkowania; 0 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane szalotki; 6 8-calowe (8-calowy-kwadratowy) owijarki sajgonki; 170 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge tuńczyk w oliwie z oliwek, odsączony; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe O oleju roślinnym; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 pasek skórki z cytryny; 6 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej całe jaja (najlepiej średnie)

Przepis tunezyjski obrót tuńczykiem i jajkiem jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest ogromnym bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie opcja dla miłośników Szkockiego jedzenia. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.19 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 15g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 265 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz akompaniament: kliny cytrynowe, tunan w oliwie z oliwek, oliwa z oliwek plus dodatkowe i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Przynosi ci to Epikurious. Ogólnie ten przepis zarabia nie tak spektakularny spoonacular wynik 37%. Spróbuj Tunezyjski obrót tuńczykiem i jajkiem, Obroń Swój Cheeseburger, oraz Obrót serem i chutneyem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgnieść razem tuńczyka, szalotki, pietruszka, kapary, oliwa z oliwek, sól, i pieprz w misce, aż tuńczyk jest rozbity i mieszaniny jest dobrze połączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Wymieszaj białko jaja i wodę w filiżance widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Umieść stojaki w górnej i dolnej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 93°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Ciepło 1/2 cala oleju roślinnego w 12-calowej patelni ciężkiej, aż zarejestruje 177° na termometrze.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Podczas gdy olej roślinny jest podgrzewany, ułóż 2 owijki sajgonki na powierzchni roboczej i delikatnie wyszczotkuj oliwą z oliwek (nie olejuj krawędzi). Pozostawiając 1-calową granicę dookoła, umieść 2 łyżki mieszanki tuńczyka w pobliżu prawego dolnego rogu 1 opakowania i uformuj mieszaninę w pierścień (około 1/2 cala wysokości i 3 cale średnicy), aby zawierała jajko.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Mandarynki, Każda

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Powtórz procedurę z innym opakowaniem.

Krawędzie obu owijek umyj mieszanką białek (użyj oddzielnych szczotek do oleju i białka jaja), następnie rozbij jajko w każdym "pierścieniu" i lekko doprawij jajka solą i pieprzem. Złóż lewy górny róg każdej owijki nad jajkiem, tworząc trójkąt i naciśnij krawędzie razem, aby uszczelnić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Natychmiast podnieś 1 Bryk delikatnie przez końcówkę trójkąta i obniżyć do oleju, utrzymując długi bok trójkąta w środku patelni. Powtórzyć z drugim brik i smażyć briks, docieranie oleju na odsłoniętych owijki z metalową szpatułką, aż spody są złote, o 1 minutę. Odwróć każdy Bryk na boki za pomocą 2 metalowych szpatułek, tak długi bok każdego trójkąta pozostaje w środku, a następnie kontynuuj smażenie, docieranie odsłonięte opakowanie z olejem, aż opakowanie jest złote i jajko jest gotowane, ale żółtko jest nadal ciekły, o 1 minutę więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przełożyć do ręczników papierowych, aby odcedzić na krótko, a następnie umieścić na blasze do pieczenia i ogrzać w piekarniku, podczas gdy pozostałe briks.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Dodać więcej briks w ten sam sposób (za pomocą drugiej blachy do pieczenia do utrzymywania ostatnich partii ciepła). Powrót oleju do 177° między partiami.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Briks podawać na ciepło.

* Aby wziąć temperaturę płytkiej ilości oleju za pomocą płaskiego metalowego termometru o głębokim tłuszczu, włóż żarówkę termometru na patelni i obróć termometr twarzą w dół, odpoczywając drugi koniec (nie plastikowy uchwyt) przed krawędzią patelni. Często sprawdzaj temperaturę.* Mieszanka tuńczyka może być wykonana 4 godziny wcześniej i schłodzona, pokryta.* Każdy brik musi być smażony krótko po pęknięciu jajka na opakowaniu, aby opakowanie nie stało się zbyt rozmoczone, aby podnieść.* Możesz chcieć w pełni ugotować żółtka, jeśli salmonella jest problemem w Twojej okolicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Mandarynki, Każda

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Składniki

Porcje:

0Batoniki toffi Heath

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kapary odsączone, grubo posiekane 1

białko jaja 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża natka pietruszki 6krewetki i żyłki

Akompaniament: kliny cytrynowe 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek extra virgin plus dodatkowo do szczotkowania 0Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane szalotki 68-calowe

(8-calowy-kwadratowy) owijarki sajgonki 170opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

tuńczyk w oliwie z oliwek, odsączony 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

O oleju roślinnym 11 łyżka suszonego oregano

1 pasek skórki z cytryny 61 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

całe jaja (najlepiej średnie)

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tunan w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Pinot Noir i różowym winem. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Prowincja Peju Merlot z oceną 4.5 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 38 dolarów za butelkę.