Trufle Pops

Przepis na Trufle Pops można przygotować w około 4 godziny i 5 minut . Ten przepis jest przeznaczony dla 18 osób i kosztuje 81 centów za porcję. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy przepis zawiera 345 kalorii , 5 g białka i 23 g tłuszczu na porcję. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Jeśli masz pod ręką mielony cynamon, kawałki gorzkiej czekolady, mini chipsy czekoladowe i kilka innych składników, możesz to zrobić. Niewiele osób tak naprawdę lubiło ten deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskuje 18% wyniku , co nie jest aż tak spektakularne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak piernikowe popy z truflami , czekoladowe chipotle z truflami i malinowe ciasta z truflami .

Instrukcje

Na ganache: Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. W średniej wielkości misce ze stali nierdzewnej lub szkła połącz kawałki czekolady i gęstą śmietanę. Postaw miskę na rondlu z ledwo gotującą się wodą i mieszaj od czasu do czasu, aż czekolada się rozpuści, a mieszanina będzie gładka, około 6 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki (12 Uncji) Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Kawałków Czekolady (zalecane: Ghiradelli)

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

3 (1,4 Uncji) Batoniki Z Mlecznej Czekolady I Toffi, Takie Jak Heath Lub Skor, Drobno Posiekane

Batoniki Z Mlecznej Czekolady I Toffi, Takie Jak Heath Lub Skor, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Wrzos Lub Skor, Drobno Posiekane

1 Szklanka Mini Chipsów Czekoladowych

1 Szklanka Drobno Posiekanych Orzechów, Takich Jak Pistacje Lub Orzechy Włoskie

Drobno Posiekane Orzechy, Takie Jak Pistacje Lub Orzechy Włoskie

Wmieszać cynamon. Przechowuj ganache w lodówce, aż będzie bardzo twardy, około 2 godzin. Używając 1-uncjowej miarki do ciastek lub okrągłej łyżki, zgarnij ganache na 18 (1-calowych) okrągłych kawałków i ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia. Pracując szybko, suchymi rękami, uformuj mieszaninę w kulki. Włóż patyczek do każdej kulki i zamroź, przyklejoną stroną do góry, aż będzie twardy, około 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jak Pistacje Lub Orzechy Włoskie

Wafle Waniliowe (65 Ciasteczek)

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

1 Puszka (11,3 Uncji) Nektaru Brzoskwiniowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodaj 2 szklanki kawałków czekolady do średniej miski ze stali nierdzewnej lub szkła. Postaw miskę na rondlu z ledwo gotującą się wodą i mieszaj od czasu do czasu, aż czekolada się rozpuści, około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Mleka 2%

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

3 Ząbki Czosnku, 2 Rozgniecione, 1 Odłożony W Całości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Oczyszczone Całe Kalmary (około 1 Funta)

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Włóż posiekane orzechy, mini chipsy czekoladowe i posiekane batoniki do 3 małych misek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Mleka 2%

Mini Batoniki Karmelowo-nugatowe W Czekoladzie (takie Jak Snickers®)

1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Zanurzaj popy w roztopionej czekoladzie, pozwalając, aby nadmiar czekolady spłynął, a następnie zanurzaj w polewie, aż pokryje się nią. Ułóż popy na blasze, stroną do pieczenia do góry. Wstawić do lodówki na 30 minut, aż czekolada stwardnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

1 Suszony Pieprz Morita

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Przed podaniem odstaw popy w temperaturze pokojowej na 15 minut.

Przechowuj popy w lodówce, w szczelnym pojemniku.

Uwaga kucharza: Jeśli nabrany ganache jest zbyt lepki, aby można go było uformować w kulki, włóż patelnię do zamrażarki na 10–15 minut, aby stwardniała.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego