Tort malinowo-migdałowy z czekoladowym Ganache

Name: Tort malinowo-migdałowy z czekoladowym Ganache
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) pasta migdałowa; 6 (zima) masło zmiękczone; 113 Orzechy dowolne (posiekane) bar półsłodka czekolada, posiekana; 4 larges Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 3 larges Ciasto kruche (Keebler); 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mleko beztłuszczowe; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier granulowany, podzielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z cytryny; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier puder przesiany; 283 Orzechy dowolne (posiekane) konfitury z malin bez pestek; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kakao niesłodzone

Tort malinowo-migdałowy z czekoladowym Ganache może być właśnie deserem, którego szukasz. Na 93 grosze za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 358 kalorii, 5G białka, oraz 12g tłuszczu każdy. Jeśli masz kakao, konfitury z malin, białka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 16%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Babeczki Malinowo-Migdałowe Z Czekoladowym Ganache, Czekoladowy Tort Ganache, oraz Orzechowy Tort Czekoladowy Z Ganache Espresso dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Płaszcz 15 x 10-calowy jelly roll patelni z sprayem do gotowania; dno linii z pergaminem. Pokryć papier pergaminowy sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Galaretka

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Patelnia

Aby przygotować ciasto, umieścić masło i pastę migdałową w dużej misce; ubić mikserem ze średnią prędkością 2 minuty lub do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Migdałowa

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać 1/2 szklanki cukru granulowanego, ubijając do dobrze wymieszanego (około 3 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Granulowany

Dodaj jajka, po 1 na raz, dobrze bijąc po każdym dodaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Lekko łyżka mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Nóż

Mąkę połączyć z solą, mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Dodać mieszaninę mąki do mieszaniny masła, ubijając tylko do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Mąka Uniwersalna

Białka umieścić w dużej misce. Używając czystych, suchych ubijaczy, ubijaj białka mikserem z dużą prędkością, aż staną się spienione. Stopniowo dodawać 1/2 szklanki cukru granulowanego, 1 łyżkę na raz, ubijając, aż utworzą się sztywne szczyty. Białka złożyć na ciasto; wlać ciasto do przygotowanej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Granulowany

Białka Jaj

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Patelnia

Piec w temperaturze 350 przez 18 minut lub do momentu, gdy ciasto wróci po dotknięciu lekko. Super. Odwróć ciasto na stojak z drutu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Piekarnik

Usunąć pergamin.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Pokrój ciasto na 4 prostokąty (10 x 3 3/4 cala).

Aby przygotować nadzienie, połącz sok z konfiturami malinowymi, mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Konfitury Malinowe

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Dodać cukier puder, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Rezerwa 3/4 szklanki mieszanki malin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Maliny

Umieścić 1 prostokąt ciasta na talerzu ciasta; rozprowadzić 1/4 szklanki mieszanki malin, pozostawiając 1/4-calową granicę. Powtórz procedurę z pozostałym ciastem i 1/2 szklanki mieszanki malin, kończąc na cieście.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maliny

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Aby przygotować ganache, połącz 1/2 szklanki granulowanego cukru, kakao i mleka w średnim rondlu na średnim ogniu; doprowadzić mieszaninę do wrzenia, często mieszając. Gotować 1 minutę, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Granulowany

Kakao W Proszku