Tort Finansista Z Podwójną Czekoladą

Name: Tort Finansista Z Podwójną Czekoladą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lorann profesjonalna kuchnia®; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki migdały w plasterkach, tosty; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki dżem morelowy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) lekki syrop kukurydziany; 6 larges białka jaj, temperatura pokojowa; 113 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka drobno zmielonych blanszowanych migdałów (o; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krem do intensywnego bicia; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 170 Orzechy dowolne (posiekane) słodko-gorzka (niesłodzona) lub półsłodka czekolada, drobno posiekana; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (zima) (1/4 patyczka) niesolone masło pokrojone w kostkę 1/2 cala; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niesłodzone kakao w proszku; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Podwójnie Czekoladowe Ciasto finansista może być tylko deser szukasz. Ten przepis służy 10 i kosztuje $1.21 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 430 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz masło, zmielone blanszowane migdały, kakao w proszku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 31%. Ten wynik nie jest tak wybitny. Podobne przepisy to Mimi ' s Double Rich Chocolate Cake (From a Cake Mix), podwójny tort czekoladowy kubek, oraz Tort z podwójną czekoladą.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°. masło dwie 8-calowe okrągłe patelnie do ciast z 1 1/2-cala-wysokie boki. Spody linii z pergaminem lub woskowanym papierem okrągłe. Roztopić 3/4 szklanki masła w średnim rondlu na średnim ogniu. Gotować, aż jasnobrązowy, wirowanie patelni od czasu do czasu, o 5 protokół. Super.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Piekarnik

Patelnia

W międzyczasie przesiać mąkę, kakao i sól do średniej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kakao W Proszku

Mąka Uniwersalna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Białka ubić w dużej misce, aby wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Do Szczotkowania I Smażenia

Dodać cukier; ubijać do miksowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Ubić w syropie kukurydzianym i wanilii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Kukurydziany

Wanilia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Dodać mieszaninę mąki; ubijać tylko do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Dodaj zmielone migdały; trzepaczka tylko do blendowania. Za pomocą trzepaczki, złożyć na rumiane masło, a następnie posiekaną czekoladę. Podziel ciasto między przygotowanymi patelniami, wygładzając blaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mączka Migdałowa

Czekolada

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Piec ciasta, aż firma dotknąć i tester włożony do środka wychodzi czysty, o 23 protokół. Fajne ciasta na stojaku 5 minut. Odwróć ciasta na stojak; Odklej papier. Całkowicie fajne.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Umieść czekoladę w małej metalowej misce. Krem zagotować w małym rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Do Szczotkowania I Smażenia

Śmietanę polać czekoladą; ubijać na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Dodać masło, 1 kawałek na raz, delikatnie ubijając do mieszania między dodatkami, dodając jak najmniej powietrza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Przenieść 2/3 filiżanki ganache do żaroodpornej miarki 1 filiżanki z wylewką.

Umieść miskę z pozostałym ganache nad miską z lodowatą wodą. Mieszaj, aż będzie półtwarda i wystarczająco gęsta, aby się rozprowadzić. Odstawić do wypełnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Linia obramowana blachą do pieczenia z folią.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Umieść stojak na prześcieradle.

Umieść 1 ciasto, płaską stroną w dół, na stojaku. Dżem morelowy przecedzić na małą patelnię; doprowadzić do wrzenia. Łyżka ciepłego dżemu na ciasto, rozłożenie równomiernie prawie do krawędzi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dżem Morelowy

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Ostudzić 5 minut. Upuść nadzienie łyżeczkami do herbaty na całym cieście, a następnie rozprowadź w równej warstwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Ułożyć drugie ciasto na szczycie nadzienia, od dołu do góry. Jeśli glazura jest zbyt twarde, aby wlać, przepłukać w kuchence mikrofalowej przy niskiej mocy w 15-sekundowych krokach, aż do wylewania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Glazura

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikrofalówka

Wlać na ciasto, pozwalając glazury kapać po bokach i za pomocą przesuniętej szpatułki, aby równomiernie rozprowadzić glazurę po bokach ciasta. Ciasto schłodzić 2 godziny. Czy do przodu można zrobić 2 dni do przodu. Przykryć kopułą ciasta; przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Glazura

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka Offsetowa