Tort Bezowy Ze Słodowanych Orzechów Laskowych

Tort Bezowy Ze Słodowanych Orzechów Laskowych
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj słodowanego tortu Bezowego z orzechów laskowych. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 937 kalorii, 13g białka, oraz 64G tłuszczu każdy. Na 2,61 zł / porcja, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz słodko-gorzką czekoladę, sól, kulki słodowanego mleka i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 5 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Tort Bezowy, Tort Bezowy Do Lodów, oraz Candy Bar Bezowy Tort.

Instrukcje

1
Wyreguluj regały piekarnika do górnej i dolnej pozycji środkowej i rozgrzej do 121°. śledź dwa 8-calowe okręgi na 2 oddzielnych arkuszach papieru pergaminowego. Odwróć (tak tusz jest na dole) i umieść na blachach do pieczenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala
8 Do 10 Drewnianych Patyczków8 Do 10 Drewnianych Patyczków
2 Opakowania (4 Porcje) Budyniu Instant JELL-O Vanilla, Podzielone2 Opakowania (4 Porcje) Budyniu Instant JELL-O Vanilla, Podzielone
2
Orzechy laskowe Pulse i 2 łyżki cukru w robocie kuchennym, aż drobno zmielone.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Do 4 łyżek Likieru Orzechowego (zalecany: Frangelico)3 Do 4 łyżek Likieru Orzechowego (zalecany: Frangelico)
1 (rozmiar 2-warstwowy) żółta Mieszanka Do Ciasta1 (rozmiar 2-warstwowy) żółta Mieszanka Do Ciasta
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
3
Przełożyć do miski, wymieszać ze słodowanym mlekiem w proszku i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita śmietana, Wiśnie Maraschino I Kruszone Kulki Mleczne Ze SłoduBita śmietana, Wiśnie Maraschino I Kruszone Kulki Mleczne Ze Słodu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Fiołki Polne (wraz Z łodygami), MyteFiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte
4
W misce miksera stojącego wyposażonego w przystawkę do ubijania (patrz uwaga) umieścić białka i śmietanę tatarską. Bij na średnich wysokich prędkościach do miękkich szczytów. Powoli dodawać pozostały cukier i nadal ubijać, aż powstaną sztywne szczyty, 2 do 3 minut. Ubić w soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białka Jaj (około 9)Białka Jaj (około 9)
FiołkiFiołki
1 (rozmiar 2-warstwowy) żółta Mieszanka Do Ciasta1 (rozmiar 2-warstwowy) żółta Mieszanka Do Ciasta
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Fiołki Polne (wraz Z łodygami), MyteFiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte
5
Wyjąć z miksera i delikatnie złożyć w mieszaninie orzechów laskowych w 3 partiach, aż tylko połączone (Nie overmix). Łyżka bezy do dużego woreczka na ciasto wyposażonego w końcówkę 1/2 cala. Zaczynając od środka każdego okręgu, rura w ruchu spiralnym, tworząc bezę w kształcie tarczy, trzymając się w odległości około 1/2 cala od granicy(patrz uwaga). Powinieneś mieć wystarczająco dużo bezy, aby ukończyć 4 płyty.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Do 4 łyżek Likieru Orzechowego (zalecany: Frangelico)3 Do 4 łyżek Likieru Orzechowego (zalecany: Frangelico)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
6
Wstawić do piekarnika i piec do całkowitego wyschnięcia, około 2 godzin. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu do momentu złożenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Opakowania (4 Porcje) Budyniu Instant JELL-O Vanilla, Podzielone2 Opakowania (4 Porcje) Budyniu Instant JELL-O Vanilla, Podzielone
7
Czekoladę i śmietanę rozgrzać w żaroodpornej misce na patelni z ledwo gotującą się wodą, delikatnie mieszając, aż się stopią. Odstawić (lub schłodzić), aż będzie wystarczająco jędrny, aby się rozprzestrzenił.
Składniki, których będziesz potrzebować
(4 Porcje) Budyń Błyskawiczny JELL-O Vanilla, Podzielony(4 Porcje) Budyń Błyskawiczny JELL-O Vanilla, Podzielony
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
Przygotowany Biszkopt, Przekrojony Poziomo Na Dwa KawałkiPrzygotowany Biszkopt, Przekrojony Poziomo Na Dwa Kawałki
1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon1 łyżeczka Mieszanki Przypraw Sazon
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Fiołki Polne (wraz Z łodygami), MyteFiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
8
Aby zmontować torte, umieść bezę na talerzu do serwowania, od góry do góry.
9
Rozprowadzić 1/4 szklanki ganache na bezę. Kontynuuj warstwę bezy i ganache, używając pozostałego ganache do góry mrozu i boków torte.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
10
Dekoruj słodowanymi kulkami mleka. Schłodzić do Ustawienia, co najmniej 2 godziny. Użyj gorącego, mokrego noża do cięcia plastrów.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kulki Z Mleka SłodowanegoKulki Z Mleka Słodowanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Guma Owocowa W Paski PomarańczoweGuma Owocowa W Paski Pomarańczowe
TrudnośćEkspert
Gotowe W5 hrs
Porcje6
Ocena Zdrowia12
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn