Tomatillo Salsa Verde
Przepis Tomatillo Salsa Verde można zrobić w około 25 minut. Na 1,27 zł za porcję, dostajesz hor d ' oeuvre, która serwuje 3. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 89 kalorii. Ten przepis z Simply Recipes ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i całe 30 dieta. Jeśli masz pomidory, cebula, papryka serrano, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Pieczony Tomatillo Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole, Basic Salsa Verde (Salsa Meksykańska), oraz Easy Salsa Verde (Tomatillo Salsa) do puszkowania są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Usuń z pomidorów papierowe łuski i dobrze spłucz.
Sposób Pieczenia Piekarnika
Pokroić pomidory na pół i ułożyć ściętą stronę na wyłożonej folią blasze do pieczenia.
Dodaj kilka ząbków czosnku w skórze (jeśli używasz)
Umieść pod brojlerem na około 5-7 minut, aby lekko zaczernić skórki pomidorów.
Metoda pieczenia patelni pokryj dno patelni odrobiną oleju roślinnego.
Tomatillo umieścić na patelni i zapiekać z jednej strony, a następnie odwrócić i brązowy z drugiej strony.
Tomatillo umieścić w rondlu, przykryć wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
Tomatillo wyjąć łyżką szczelinową.
Umieść ugotowane pomidory, sok z limonki, cebulę, czosnek (jeśli używasz), kolendrę, paprykę chili w blenderze lub robocie kuchennym i pulsuj, aż wszystkie składniki zostaną drobno posiekane i wymieszane.
Doprawić do smaku solą. Schłodzić w lodówce.
Podawać z frytkami lub jako akompaniament salsy do dań meksykańskich.
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Salsa Verde świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i musującym rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. WindRacer Russian River Pinot Noir z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 60 dolarów za butelkę.
![WindRacer Russian River Pinot Noir]()
WindRacer Russian River Pinot Noir
Piękne aromaty sassafras, mocha i czarnej lukrecji pokazują wyjątkową, odważną osobowość Rosyjskiej doliny rzeki. Wyraźne smaki owoców brambly, słodkiego dębu i białego pieprzu prowadzą do szerokiego, zrównoważonego wina o przyjaznej dla żywności kwasowości. Ciepłe, słoneczne dni Russian River i chłodne, mgliste noce są optymalne dla Pinot Noir – wina mają świetną konsystencję i wagę, nie są przesadzone ani nie tracą naturalnej kwasowości. Klasyczne głębokie, ciemne aromaty i smaki Rosyjska Rzeka znana jest z połysku w tym winie.