Tod Mun Goong ( Thai Fish and Shrimp Cakes )

Name: Tod Mun Goong ( Thai Fish and Shrimp Cakes )
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Tajskie, Azjatyckie
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe luźno zapakowana kolendra; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mrożony groszek cukrowy; 1 ogórek kiszony; 1 olej do smażenia, najlepiej rzepakowy; 1 1 łyżka suszonego oregano sos rybny; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge flądra lub 1/2 funta dorsza lub 1/2 funta innej białej ryby płatkowatej; 170 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge gotowa fasolka szparagowa, dostępna w dziale warzywnym, przekrojona na pół pod kątem; 12 krewetki i żyłki olej do smażenia na patelni; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej 3 szklanki wiórków dębowych lub orzechowych lub 6 dużych kawałków namoczonych w zimnej wodzie przez co najmniej 1 godzinę i maksymalnie 4 godziny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu drobno posiekane orzeszki ziemne; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu czerwona pasta curry; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 szklanki sosu śliwkowego; 1 takie jak boćwina, jarmuż, rzepak lub liście buraka, łodygi przycięte; 227 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge krewetki, obrane; 1 Batoniki toffi Heath pasek skórki cytrynowej; 1 thai red chili pepper (the tiny bird peppers); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur Hor d ' oeuvre, więc dać Tod Mun Goong (Thai Fish and Shrimp Cakes ) spróbować. Na 90 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 189 kalorii. Ten przepis służy 12. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Jeśli masz sos rybny, krewetki, flądra, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 62 smakoszy i kucharzy. Ten przepis jest typowy dla kuchni azjatyckiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Tom Yum Goong (Pikantna Tajska Zupa Krewetkowa), Tom Yum Goong (tajska gorąca i kwaśna zupa z krewetek), oraz Tajskie Ciasta Rybne dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

luźno zapakowana kolendra 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mrożony groszek cukrowy 1

ogórek kiszony 1

olej do smażenia, najlepiej rzepakowy 11 łyżka suszonego oregano

sos rybny 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

flądra lub 1/2 funta dorsza lub 1/2 funta innej białej ryby płatkowatej 170opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

gotowa fasolka szparagowa, dostępna w dziale warzywnym, przekrojona na pół pod kątem 12krewetki i żyłki

olej do smażenia na patelni 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

3 szklanki wiórków dębowych lub orzechowych lub 6 dużych kawałków namoczonych w zimnej wodzie przez co najmniej 1 godzinę i maksymalnie 4 godziny 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

drobno posiekane orzeszki ziemne 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

czerwona pasta curry 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 szklanki sosu śliwkowego 1

takie jak boćwina, jarmuż, rzepak lub liście buraka, łodygi przycięte 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

krewetki, obrane 1Batoniki toffi Heath

pasek skórki cytrynowej 1

thai red chili pepper (the tiny bird peppers)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Wino FitVine Pinot Grigio z oceną 4.4 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.