The ultimate makeover: hamburgery

Name: The ultimate makeover: hamburgery
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 400 papryka habanero chude mięso wołowe mielone (10% tłuszczu), najlepiej ekologiczne; 5 dymka drobno posiekana; 140 papryka habanero marchew drobno starta; 2 ząbki czosnku, drobno posiekane; 2 warzywo (np. szpinak) Musztarda Dijon; 1 porcja startego parmezanu posiekany estragon; 1 ( bakłażany) jajko, pobite; 4 bułki pełnoziarniste, podzielone na pół; 2 warzywo (np. szpinak) olej rzepakowy do szczotkowania; 25 papryka habanero nie z lokalnego ogrodu; 2 larges czerwona papryka o połowę mniejsza i pozbawiona; 100 papryka habanero pomidory wiśniowe lub śliwkowe, połówki; 2 warzywo (np. szpinak) lekko rozgniecione awokado Hass; 2 warzywo (np. szpinak) pokrojony szczypiorek; 0 bardzo mała czerwona cebula, cienko pokrojona; 1 szczypta szczypta pokruszonych Chilli

Ostateczny makeover: hamburgery wymaga o 1 godzina i 5 minut od początku do końca. Ten bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 1,64 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 24g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 405 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz musztardę dijon, jajko, szczypiorek i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić już dziś. Ten przepis z BBC Good Food ma 85 fanów. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to The ultimate makeover: Moussaka, Ostateczny makijaż: Lasagne, oraz Ostateczny makijaż: Tiramisu.

Instrukcje

Przełóż mielone mięso do miski z dymką, startą marchewką, czosnkiem, musztardą, estragonem i jajkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dymka

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Słonina Wieprzowa

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1/2 Szklanki świeżego Ananasa, Posiekanego

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Dobrze wymieszać za pomocą widelca. Doprawić pieprzem i szczyptą soli, następnie podzielić mieszaninę na

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Każdy kawałek spłaszczyć dłońmi na 10 cm okrągły (a), o grubości około 2 cm, o szerokości podobnej do bułek. Schłodzić około 30 minut. Lub można zrobić dzień wcześniej: stos hamburgery między kawałkami papieru odpornego na tłuszcz, aby zapobiec ich sklejaniu, owinąć w folię spożywczą, a następnie schłodzić, aż będzie gotowy do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Białych Bułek Obiadowych

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

W międzyczasie piekarnik nagrzać do 200C / wentylator 180C / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Ułożyć paprykę, pokroić boki w dół, na nieprzywierającej blasze do pieczenia. Pieczemy przez 35 minut, aż skórki zostaną zwęglone, układając obok nich pomidory, pokrojone w bok, przez ostatnie 3 minuty, aby lekko zmiękczyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Wyjąć i natychmiast przenieść paprykę do małej miseczki i przykryć folią spożywczą. Pozostawić na 5-10 minut, aż ostygnie wystarczająco, aby obsłużyć. Obrać Skórki papryki (B), posiekać papryki i przechylić je z powrotem do miski, aby połączyć tam soki. Pomidory posiekać i wymieszać z papryką z sokiem z limonki, szczypiorkiem, cebulą i chilli. Posmakuj i w razie potrzeby dodaj mieloną paprykę. Odstawić. Może być wykonany 1-2 dni wcześniej i schłodzony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Podgrzej patelnię na patelni lub ugotuj hamburgery na grillu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Ułożyć ścięte boki bułek na patelni i gotować, aż oznaczone paski patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Białych Bułek Obiadowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Posmaruj każdy burger z jednej strony olejem rzepakowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

Umieść na gorącej patelni, naoliwionej stronie w dół. Cook dont przenieść je lub mogą trzymać się przez 5 minut dla średnich, szczotkować unoiled stronie z resztą oleju (C), a następnie włączyć i gotować przez kolejne 5 minut. (Dla dobrze zrobione, dodać dodatkowe 1-2 min z każdej strony.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Usuń i niech hamburgery odpocząć przez 2-3 min.

Skropić trochę soków z pieprzu na dnie każdej bułki do zwilżenia, położyć na kilka gałązek rukoli, top z Hamburgerem, a następnie łyżką salsy (D), łyżki na niektóre więcej soków. Kanapka wraz z wierzchołkami bułek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nie Z Lokalnego Ogrodu

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Zęby Przyrodzenia

10 Białych Bułek Obiadowych

Wyposażenie

Winegret Z Wermutu

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Składniki

Porcje:

400papryka habanero

chude mięso wołowe mielone (10% tłuszczu), najlepiej ekologiczne 5

dymka drobno posiekana 140papryka habanero

marchew drobno starta 2

ząbki czosnku, drobno posiekane 2warzywo (np. szpinak)

Musztarda Dijon 1porcja startego parmezanu

posiekany estragon 1( bakłażany)

jajko, pobite 4

bułki pełnoziarniste, podzielone na pół 2warzywo (np. szpinak)

olej rzepakowy do szczotkowania 25papryka habanero

nie z lokalnego ogrodu 2larges

czerwona papryka o połowę mniejsza i pozbawiona 100papryka habanero

pomidory wiśniowe lub śliwkowe, połówki 2warzywo (np. szpinak)

lekko rozgniecione awokado Hass 2warzywo (np. szpinak)

pokrojony szczypiorek 0

bardzo mała czerwona cebula, cienko pokrojona 1szczypta

szczypta pokruszonych Chilli

Polecane wino: Malbec, Merlot, Zinfandel

Burger w menu? Spróbuj sparować z Malbec, Merlot i Zinfandel. Merlot będzie idealnie pasował do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Jednym z win, które można spróbować jest Rutini Coleccion Cabernet-Malbec. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.