Thai Green Chile Stir Fry na łóżku z rozdrobnionej sałaty

Name: Thai Green Chile Stir Fry na łóżku z rozdrobnionej sałaty
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tajskie, Azjatyckie
Ingredients: 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. cienko pokrojony kurczak; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (wątroba i szyja usunięte); 1 Fresno chile, posiekane; 2 Chilli Jalapeno, posiekane i grubo posiekane; 1 garść Świeże liście kolendry; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala olej do smażenia wysokotemperaturowego; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku (Wielka Brytania używa porzeczek); 4 goździki czosnek obrany; 1 inch imbir tarty lub mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kolendra mielona, 1/3 palmy; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony, 1/3 palmy; 1 duża głowa sałata lodowa, dobrze schłodzona, rdzeniowana, ćwiartowana i bardzo cienko rozdrobniona; 2 limonki, soczyste; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna (jeśli nie używa się sosu rybnego); 1 łodyga trawa cytrynowa; 1 garść Liście świeżej mięty; 1 słodka czerwona papryka, cienko pokrojona; 1 łyżka czerwony ocet winny szalotka posiekana; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala tamari lub 1 łyżka sosu rybnego; 1 słodka żółta cebula, cienko pokrojona

Thai Green Chile Stir Fry na łóżku rozdrobnionej sałaty jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.31 za porcję. Jedna porcja zawiera 540 kalorii, 37g białka, oraz 34g tłuszczu. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Ten przepis jest typowy dla kuchni azjatyckiej. Mieszanka Fresno chile, sałata lodowa, rosół z kurczaka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Thai Shrimp Stir Fry z cukinią, Nadziewana papryka z rozdrobnionym kurczakiem i zielonym Chile, oraz Green Bean-Chile Stir-Fry dla podobnych receptur.

Instrukcje

Obierz twarde zewnętrzne warstwy trawy cytrynowej, aby odsłonić wewnętrzną jasnożółtą warstwę. Przyciąć 2 cale od dołu, odcinając żarówkę. Pokrój, aż wierzchołki staną się twarde.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir G

Dodać kawałki do małego garnka na średnim ogniu i dodać bulion i 1/2 szklanki wody. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu i pozostawić do zmniejszenia o połowę. Szczep, rezerwując ciecz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Do robota kuchennego dodać gotowaną trawę cytrynową, chili, szalotkę, czosnek, imbir, cukier, kolendrę, miętę, kminek, kolendrę, tamari, pieprz, sok z limonki i sól (jeśli nie za pomocą sosu rybnego). Przetworzyć na pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Rybny

Eliksir G

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Tamari

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Rozgrzać olej w woku lub dużej patelni saute na dużym ogniu; dodać kurczaka i brązowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Wyjąć na talerz.

Dodać mżawka więcej oleju i mieszać-smażyć paprykę i cebulę przez 2 protokół. Mieszaj pastę przez 1 minutę, a następnie dodaj zarezerwowany płyn i wymieszaj. Odstawić kurczaka na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podawać stir-fry na łóżku rozdrobnionej sałaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Smażone Krewetki, Obrane

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

cienko pokrojony kurczak 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)1

Fresno chile, posiekane 2

Chilli Jalapeno, posiekane i grubo posiekane 1garść

Świeże liście kolendry 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

olej do smażenia wysokotemperaturowego 12 łyżeczki czosnku w proszku

(Wielka Brytania używa porzeczek)4goździki

czosnek obrany 1inch

imbir tarty lub mielony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kolendra mielona, 1/3 palmy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony, 1/3 palmy 1duża głowa

sałata lodowa, dobrze schłodzona, rdzeniowana, ćwiartowana i bardzo cienko rozdrobniona 2

limonki, soczyste 4krewetki i żyłki

Sól koszerna (jeśli nie używa się sosu rybnego)1łodyga

trawa cytrynowa 1garść

Liście świeżej mięty 1

słodka czerwona papryka, cienko pokrojona 1łyżka czerwony ocet winny

szalotka posiekana 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

tamari lub 1 łyżka sosu rybnego 1

słodka żółta cebula, cienko pokrojona

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili można sparować z Cava, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Jednym z win, które można spróbować jest Cava Mestres Reserva Brut 1312. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.