Tex-Mex Scramble

Name: Tex-Mex Scramble
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 6-calowe tortille kukurydziane (6 cali), pokrojone w cienkie paski; 4 jajka lekko ubite; 1 pieprz jalapeno, posiekany i posiekany; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony ser Monterey Jack; 4 Batoniki toffi Heath oliwa z oliwek, podzielona; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana cebula; 0 Batoniki toffi Heath 1 tubka gotowego ciasta na pizzę kupionego w sklepie; 1 pomidor śliwkowy, posiekany; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniona gotowana pieczeń wołowa; 0 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Tex-Mex Scramble może być tylko bezglutenowe przepis, którego szukałeś. Jedna porcja tego dania zawiera około 24g białka, 23G tłuszczu i w sumie 382 kalorii. Za $1.7 za porcję, otrzymasz śniadanie, które serwuje 2. Mieszanka tortilli kukurydzianych, jajek, soli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Przynosi ci smak domu. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 25 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia dobry wynik spoonacular 40%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: V ' s Tex-Mex Scramble, Tex-mex Scramble, oraz Rano Tex-Mex Scramble.

Instrukcje

Na dużej patelni nieprzywierającej gotuj paski tortilli w 2 łyżeczkach oleju przez 5 minut lub do uzyskania lekko złocistego koloru, ale nie chrupiącego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodaj cebulę, jalapeno i pozostały olej; gotuj 2 minuty dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodaj jajka, pomidor, wołowinę, sól i pieprz; gotuj i mieszaj, aż jajka całkowicie się zestalą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Posyp serem; przykryj i odstaw na 2-3 minuty, aż ser się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Wyposażenie

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

36-calowe

tortille kukurydziane (6 cali), pokrojone w cienkie paski 4

jajka lekko ubite 1

pieprz jalapeno, posiekany i posiekany 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony ser Monterey Jack 4Batoniki toffi Heath

oliwa z oliwek, podzielona 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekana cebula 0Batoniki toffi Heath

1 tubka gotowego ciasta na pizzę kupionego w sklepie 1

pomidor śliwkowy, posiekany 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniona gotowana pieczeń wołowa 0Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Polecane wino: Wino Musujące

Scramble w menu? Spróbuj połączyć z winem musującym. Nawet jeśli nie robisz mimozy, wino musujące świetnie komponuje się z jajkami z dwóch powodów. Po pierwsze, jeśli jesz jajka na początku dnia, wino musujące ma mniej alkoholu. Po drugie, oczyszcza podniebienie, co jest ważne, ponieważ wiadomo, że żółtko pokrywa podniebienie. Graham Beck Bliss Nectar z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.

Graham Beck Bliss Nectar

Dla tych, którzy nie lubią suchego, Graham Beck Demi-Sec jest dobrym pretekstem do pobłażania sobie i frywolności. Lekkie drożdżowe aromaty, z nutą toffi, miodu i praliny, ten rozkoszny szampan pobudzi Twoje słodsze zmysły.Mieszanka: 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir