Tarty truflowe z malinami

Przepis tarty truflowe z malinami można zrobić w około 2 godziny i 20 minut. Jedna porcja tego dania zawiera około 8G białka, 39g tłuszczu i w sumie 544 kalorii. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje 1,94 USD za porcję. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką słodko-gorzką czekoladę, maliny, gęstą śmietanę i kilka innych składników, możesz to zrobić. 3148 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 58%. Podobne przepisy to Tarty filo z Ricottanem i malinami, Tarty Truskawkowe Truflowe, oraz Łatwe Trufle ~ czekoladowe i róże łyżki trufli.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Widelcem wymieszaj okruchy wafli czekoladowych i masło. Spryskaj kubki 6-muffinowej puszki sprayem warzywnym. Wyłóż kubki paskami pergaminu lub woskowanego papieru, pokrój tak, aby były tak szerokie, jak średnica każdej filiżanki i wystarczająco długie, aby zwisały boki (będziesz potrzebować tego zwisu, aby usunąć tarty). Użyj DNA małej szklanki, aby docisnąć okruchy do dna i boków kubków na muffinki, budując boki tylko do około 1 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Okruchy Wafli Czekoladowych

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Połówki Krakersów Graham

16 Uncji Płynu Syropu Czekoladowego Hershey's

Umieść malinę na środku każdej skórki i torebką cukierniczą lub małą plastikową torebką z odciętym rogiem napełnij tarty mieszanką truflową. Wygładź blaty i wstaw do lodówki do zestalenia, około 2 godzin.;

Składniki, których będziesz potrzebować

Z 50 Kaloriami

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

W rondelku zagotuj śmietanę na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Wlej śmietanę na czekoladę w misce i odstaw na około 10 minut, aby czekolada się rozpuściła.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodaj wanilię i mieszaj, aż będzie gładka. Odstawić do ostygnięcia na 1 godzinę w temperaturze pokojowej. Następnie ubij czekoladę ze średnią prędkością, aż stanie się gęsta i jasna.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)

Rozłóż na dnie naczynia do pieczenia i wygładź wierzch. Wstaw do lodówki około 2 godzin, aż będzie twarda.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Arbolowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Wlej proszek kakaowy na głęboki talerz lub płytką miskę. Użyj ballera do melona lub małej gałki do lodów, aby nabrać kulki czekolady; umieść je na talerzu z proszkiem kakaowym i rozwałkuj między 2 widelcami, aby całkowicie pokryć proszkiem kakaowym. Następnie za pomocą widelców ostrożnie przenieś je na pergamin lub woskowaną blachę do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papier Ryżowy

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

Melon

Cukierki Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Po 3 Szklanki Sorbetu Malinowego, Pomarańczowego I Limonkowego

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Melon Baller

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyposażenie

Połówki Krakersów Graham

16 Uncji Płynu Syropu Czekoladowego Hershey's

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Po 3 Szklanki Sorbetu Malinowego, Pomarańczowego I Limonkowego

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Melon Baller

Składniki

Porcje:

227papryka habanero

dobrej jakości (70%) słodko-gorzka czekolada, posiekana 6Spód: okruszki z herbatników graham

roztopione masło 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobne okruchy wafli czekoladowych (z ciasteczek Oreo lub wafli czekoladowych)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

proszek kakaowy, do odkurzania 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)6

świeże maliny plus dodatek do serwowania 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

ekstrakt z czystej wanilii

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Tarta naprawdę dobrze komponuje się z kremową Sherry, porto i Moscato d ' Asti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.

NV Solera Cream Sherry

Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.