Tarty prowansalskie
Jeśli chcesz dodać więcej bezmleczne i lacto ovo Wegetariańskie przepisy do twojego pudełka z przepisami, prowansalskie tarty mogą być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.24 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 5G białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 362 kalorie. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka papryki, cebuli, tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 51%, co jest całkiem dobre. Marchew Prowansalski, Marynata Prowansalska, oraz Szparagi Prowansalskie są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do wentylatora 200C / 220C / Gaz
Ciasto rozwałkować cienko i wyciąć 24cm kwadrat.
Pokrój na trzy, a następnie na pół, aby zrobić sześć prostokątów i przełożyć na blachę do pieczenia. Nakłuć widelcem, zmiażdżyć lekko ubitym jajkiem i posypać połową tymianku.
Piec przez 12-15 minut, aż blady złoty, następnie lekko przycisnąć ciastka w dół, aby lekko spłaszczyć i pozostawić do ostygnięcia na stojaku z drutu.
Na małej patelni rozgrzać 3 łyżki oliwy, dodać cebulę i pozostały tymianek, doprawić solą i pieprzem. Gotować bardzo delikatnie, często mieszając, przez około 30 minut, aż cebula całkowicie zmięknie, ale nie zabarwi.
Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
Rozłóż paprykę na patelni grillowej, skórkę do góry. Grilluj, aż skórki będą równomiernie czernione. Gdy ostygnie, odklej Skórki.
Przełożyć do naczynia i odstawić.
Bakłażana pokroić w 12 plastrów i rozłożyć na patelni grillowej.
Lekko posmarować oliwą z oliwek i podgrzać pod grillem, aż będzie lekko zabarwiony, następnie odwrócić, ponownie posmarować oliwą z oliwek i grillować, aż będzie miękki.
Przełożyć do naczynia, skropić odrobiną oliwy z oliwek i dodać czosnek. Delikatnie wymieszać i pozostawić do ostygnięcia. (Do tego momentu wszystko można przygotować nawet do dnia poprzedzającego. Ciasto owinąć folią, przykryć warzywami i przechowywać w lodówce.)
Do godziny przed podaniem ułóż ciasto na blasze do pieczenia i rozłóż każdą cienką warstwą cebuli. Ułożyć na wierzchu żółtą paprykę, bakłażana i pomidory. Doprawić solą i pieprzem, skropić odrobiną oleju z bazylii i piec przez 5-8 minut, aż się rozgrzeje. Aby służyć, przenieś na talerze do serwowania i ułóż na boku małą garść rakiety.
Każdą porcję skropić sokiem z cytryny i odrobiną oleju bazyliowego.
Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port
Tarta świetnie komponuje się z Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Porto. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Możesz spróbować NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 19 dolarów za butelkę.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste trwałe wykończenie. Teraz dobrze, ale nagrodzi tych, którzy pozwolą mu się starzeć"". Ulubiony napój przed posiłkiem. Rozważ to z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po kolacji z deserem, zwłaszcza czekoladkami i deserami na bazie owoców. Również wspaniałe w chłodne popołudnia, podawane z biszkoptami do kąpieli w ""włoskim stylu"". "