Tarta Tatin z gruszką i orzechami włoskimi

Tarta Gruszkowo-Orzechowa Tatin to deser, który serwuje 1. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten wegetariański przepis na lakto ovo zawiera 4485 kalorii, 49 g białka i 273 g tłuszczu na porcję. Za 12,03 USD za porcję ten przepis pokrywa 61% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Allrecipes ma 10 fanów. Aby przepis był tak pyszny, wystarczy mieszanka soli, wody, cukru i kilku innych składników. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin i 5 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 89%. Ten wynik jest super. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Tarta gruszkowa Tatin, Tarta gruszkowa Tatin i Tarta gruszkowa Tatin.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Wymieszaj cynamon i 2 łyżki cukru w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ekstraktu Waniliowego Lub 1-calowy Kawałek Laski Wanilii

2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie 8 Do 10 Kropli żółtego Barwnika Spożywczego

1 łyżka Likieru Gruszkowego

Połówki gruszek włóż do dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie 8 Do 10 Kropli żółtego Barwnika Spożywczego

Dodać sok z cytryny i wymieszać, żeby się pokryło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dojrzałe Gruszki, Takie Jak Comice Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Dodać cukier cynamonowy i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ekstraktu Waniliowego Lub 1-calowy Kawałek Laski Wanilii

2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych

Rozłóż arkusz ciasta na lekko posypanej mąką powierzchni. Odwróć 10-calową ciężką, nadającą się do pieczenia w piekarniku patelnię nad arkuszem ciasta. Używając patelni jako szablonu, odetnij nadmiar ciasta, tworząc szorstki okrąg. Okrąg ciasta nakłuj dokładnie widelcem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

1 łyżka Likieru Gruszkowego

Połóż krążek ciasta na talerzu i wstaw do lodówki.

Podgrzej 10-calową, ciężką, nadającą się do piekarnika patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

1 łyżka Likieru Gruszkowego

Wlej wodę na środek patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

(opakowanie Na 2 Porcje)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

Pozostały cukier zalać wodą. Gotuj przez 7 minut lub do momentu, aż cukier nabierze ciemnobursztynowego koloru. Nie mieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych

(opakowanie Na 2 Porcje)

Zdejmij patelnię z ognia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

Dodaj sól i masło. Ostrożnie przechyl patelnię, aby mieszanina cukru i masła dobrze się wymieszały.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowania) Mrożone Pokrojone W Plasterki Słodzone Truskawki, Rozmrożone

2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych

Lody Cytrynowe, Zmiękczone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia na 2 minuty.

Na patelnię wsypujemy orzechy włoskie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Daktyle, Wypestkowane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

Odcedzić połówki gruszek. Ułóż 11 połówek gruszek wokół wewnętrznej krawędzi patelni, przecięciem do góry, lekko nachodząc na siebie, wierzchołkami skierowanymi w stronę środka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

Umieść pozostałą połówkę gruszki, przecięciem do góry, w szczelinie pośrodku patelni, przycinając, jeśli to konieczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

Gotuj gruszki na średnim ogniu przez 10 minut lub do miękkości. Nie mieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/

Zdejmij patelnię z ognia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

Połóż krążek ciasta na połówkach gruszek, lekko je dociskając i zawijając brzeg wokół wnętrza patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

Piec przez 40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżka Likieru Gruszkowego

Pozwól tarte tatin ostygnąć na patelni na metalowej kratce przez 5 minut. Ostrożnie odwróć tarte tatin na talerz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miniaturowe Krakersy W Kształcie Ryb

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

Natychmiast podawaj.

Wyposażenie

Opcjonalnie 8 Do 10 Kropli żółtego Barwnika Spożywczego

1 łyżka Likieru Gruszkowego

1-calowy Kawałek Laski Wanilii

Miniaturowe Krakersy W Kształcie Ryb

Składniki

Porcje:

571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

masło pokrojone 61 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

twarde, Dojrzałe średnie gruszki D ' Anjou, obrane, pokrojone na pół i rdzeniowane 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cynamon mielony 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 4901 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Arkusze ciasta francuskiego Pepperidge Farm® 1/2 opakowania, rozmrożone 1Dash

(albo zwykłe)83 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sok z cytryny, opcjonalnie 591 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grubo posiekane orzechy włoskie 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kremowe sherry, porto i Moscato d'Asti to moje ulubione dania w przypadku Tarte Tatin. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Możesz spróbować Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Recenzentom podoba się to z oceną 4,3 na 5 gwiazdek i ceną około 34 dolarów za butelkę.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 to hołd dla narodzin Franciacorty w 1961 roku – roku, w którym Berlucchi wyprodukował pierwsze wino musujące tej klasycznej metody. Ten zabawny i żywy brylant oferuje owoce cytrusowe i rześki, czysty finisz. Mieszanka: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero* Etykieta Franciacorta '61 Extra Brut jest w trakcie zmiany. Możesz otrzymać jedną z dwóch etykiet przedstawionych powyżej. Nie można żądać określonych etykiet.