Tarta czekoladowo-żurawinowa Francois Payard

Name: Tarta czekoladowo-żurawinowa Francois Payard
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 50 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 34% czekolada, posiekana; 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 61% czekolada, posiekana; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Lekki syrop kukurydziany; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 100% sok żurawinowy; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala czysty sok żurawinowy; 2 Batoniki toffi Heath niesmakowana żelatyna w proszku; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 9-calowa skorupa tarty, pieczona i chłodzona; 1 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sok z cytryny, opcjonalnie; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos żurawinowy w galaretce

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj czekoladowej tarty żurawinowej Francois Payarda. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 4G białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 399 kalorii. Na 1,01 zł za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać czekoladę, cukier, syrop kukurydziany, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 14%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Czekoladowa tarta orzechowa od szefa kuchni François Payarda, Ciasteczka czekoladowo-orzechowe François Payard, oraz Makarony dyniowe Francois Payarda dla podobnych receptur.

Instrukcje

Posypać żelatynę na 3 łyżki soku żurawinowego, odstawić na 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pojedyncze Biszkopty Wypełnione Kremem, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala

Cukierki Dla Karłów

Pozostały sok, cukier i sos żurawinowy połączyć w średnim rondlu na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Usunięto Z Obudowy Ogniwa

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Trzepaczka rozbić galaretkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Wyjmij patelnię z ognia i wymieszaj żelatynę z gorącym płynem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wlać żele do przygotowanej skorupy tarty, napełniając około jedną czwartą, i przechowywać w lodówce przez około 30 minut, aby pozostawić Gele zestaw.

Umieścić zarówno czekoladki i syrop kukurydziany w średniej misce. Sok i śmietanę zagotować w małym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier

1 Szklanka Cukierków W Czekoladzie, Np. M&M's

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać płyn na czekoladę i ubijać, aż czekolada stopi się i mieszanina jest gładka. Gdy mieszanka zbliży się do temperatury ciała, mieszaj masło, aż zostanie dobrze włączone, a ganache będzie gładki i lśniący.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)