Tajwańskie Ciasta Ananasowe (Fung Li Su)

Tajwańskie ciasta ananasowe (Fung Li Su) mogą być tylko deserem, którego szukasz. Ten przepis służy 12 i kosztuje 59 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 382 kalorie, 3G białka, oraz 24g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Udaj się do sklepu i weź wodę, plus 2 łyżki cukru, żółtka jaj i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Spróbuj Chińskie / Tajwańskie Ciasta Ananasowe, Tajwańskie Ciasta Z Rozmarynem I Wanilią Miód Ananas, oraz Tajwański makaron z sosem mięsnym (tajwańskie Spaghetti) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Odetnij liście i Bazę od ananasa. Trzymając go w pozycji pionowej, odetnij grubą skórę wokół ananasa. Pokroić na połówki wzdłuż. Posiekać każdą połowę na ćwiartki wzdłuż. Odciąć gruby pasek rdzenia ananasa z każdej ćwiartki wzdłuż jego długości. Pozostałe ananasy grubo posiekać i przelać do garnka z 1 szklanką wody i 1 szklanką cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

5 Szklanek Mąki Pszennej I Więcej Do Wałkowania Ciasta

1/2 Do 2/3 Szklanki Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Doprowadzić mieszaninę ananasa do wrzenia, mieszając, aby rozpuścić cukier. Zmniejsz ciepło do średniego lub średniego poziomu, aby gotować na szybkim wolnym ogniu. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż płyn zostanie zredukowany do gęstej konsystencji dżemu i kolor jest pomarańczowy, 2 do 3 godzin. Użyj miksera zanurzeniowego lub Przenieś do robota kuchennego, aby delikatnie rozbić pozostałe duże kawałki (nie przetwarzaj nadmiernie na gładką pastę). Jeśli po tym etapie mieszanina wydaje się bardziej soupier, przenieść ponownie do garnka i nadal gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanina jest wystarczająco sucha, aby podnieść ręką i toczyć się w piłkę. Powinieneś mieć co najmniej 1 szklankę tego ananasowego nadzienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

3 Paluszki Precelkowe

5 Szklanek Mąki Pszennej I Więcej Do Wałkowania Ciasta

Niesolone Masło, Schłodzone I Pokrojone W Kostkę, Plus 1 łyżka Do Smażenia Na Patelni

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Pozostałe 2 łyżki cukru, żółtka i masła ubić w dużej misce do uzyskania kremowej i gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

12 Do 14 Uncji Dobrej Jakości Dżemu Jagodowego

5 Szklanek Mąki Pszennej I Więcej Do Wałkowania Ciasta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

W osobnej misce wymieszać mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo mieszaj suche składniki z mokrymi składnikami, aż do dokładnego włączenia. Formować na dwie kulki i przykryć folią. Schłodzić przez co najmniej 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne

Dżem Jagodowy Dobrej Jakości

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Wyreguluj stojak piekarnika do pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sałatka Rukola Do Podania

Pokrój każdą kulkę ciasta na 6 jednakowych kawałków. Spłaszczyć jeden kawałek na lekko posypanej mąką powierzchni w 3-calowy Okrągły.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kostka Niesolonego Masła, Schłodzonego I Pokrojonego W Kostkę, Plus 1 łyżka Do Smalcu

Umieść 1 czubatą łyżkę ananasa na środku rundy. Ostrożnie złożyć ciasto wokół nadzienia i zamknąć krawędzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

1 Kostka Niesolonego Masła, Schłodzonego I Pokrojonego W Kostkę, Plus 1 łyżka Do Smalcu

Umieść szew-side-down na dnie lekko posypanej mąką powierzchni i delikatnie naciśnij kulkę, aby spłaszczyć górę. Użyj skrobaka do ławki, aby delikatnie przycisnąć boki piłki, tworząc szorstki prostokąt. Powtórz z pozostałym ciastem i nadzieniem ananasowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

średnie Dynie Na Ciasto (około Każdej)

1 Kostka Niesolonego Masła, Schłodzonego I Pokrojonego W Kostkę, Plus 1 łyżka Do Smalcu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skrobaczka Do Ciasta