Tajski ryż smażony z krewetkami i groszkiem
Tajski smażony ryż z krewetkami i groszkiem może być tylko Chiński przepis, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 331 kalorii, 24g białka, oraz 14g tłuszczu. Na $2.05 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis z BBC Good Food ma 382 fanów. Jeśli masz sos sojowy, brązowy ryż, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Sprawdza się jako raczej tanie danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Z łyżeczką wynik 68%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Krewetki smażone na patelni (krewetki słodkowodne)/???, Thai Star Thai Smażony Ryż, oraz Kurczak Tajski z groszkiem cukrowym i ryżem.
Instrukcje
Podgrzej 1 łyżkę oleju w woku, dodaj cebulę, czosnek i chili i gotuj przez 2-3 min, aż się zezłoci.
Dodać krewetki i gotować przez 1 min. Dodaj ryż i groszek i podrzucaj, aż będzie bardzo gorąco.
Dodaj sos sojowy i rybny, a następnie wymieszaj z posiekaną kolendrą. Utrzymuj ciepło podczas smażenia jajek.
Pozostałą oliwę rozgrzać na patelni i usmażyć jajka z odrobiną przypraw. Podzielić smażoną mieszankę ryżu między 4 miseczki i top każdą z jaj sadzonych.
Podawać z kolendrą, z sosem chilli, jeśli chcesz.
Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Smażony ryż sprawdza się bardzo dobrze z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować, jest Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.
![Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher)]()
Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher)
Świeże i okrągłe usta z intensywnymi owocowymi nutami nektaryny, agrestu i sosny z jasnym, czystym wykończeniem. Wszechstronne wino, które można cieszyć się pikantnymi potrawami etnicznymi od chińskich po indyjskie. Świetnie sprawdzi się również jako aperitif.