Taglierini z morelami, szparagami i Nasturcjami

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, pierwotny i wegetariański przepis ma 224 kalorie, 2G białka, oraz 21 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.51 za porcję. Jeśli masz masło, szalotki, Smalce, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 15%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Szparagi Z Morelami, Szparagi Z Smalcem I Estragonem, oraz Świeże Smalce I Szparagi.

Instrukcje

Przygotuj świeży makaron, jeśli używasz.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Makaron

Wysuszone morele moczyć w 1 szklance ciepłej wody 20 minut. Wstrząsnąć smalcem, aby usunąć ziarno, a następnie usunąć z wody, wyciskając płyn z grzybów z powrotem do miski. Płyn rezerwowy. Po osadzeniu się ziarna, ostrożnie wlać płyn grzybowy do małej miski, pozostawiając osad (w razie potrzeby odcedzić płyn przez zwilżony filtr do kawy lub gazę).

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Kawa

Grzyby Morelowe

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sernik

1 Mały Bakłażan (ok. 0,5 Kg), Obrany I Pokrojony W Kostkę

Usunąć wszelkie twarde łodygi z moreli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Morelowe

Przyciąć i odrzucić twarde końce ze szparagów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szparagi

Odetnij górne 2 cale końcówek i połowę końcówek wzdłuż.

Pokroić Pozostałe szparagi w długie ukośne plastry o grubości około 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szparagi

Dusić wino, sok z cytryny, i szalotki w dużej ciężkiej patelni, aż płyn zmniejszy się do około 2 łyżki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Szalotka

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj śmietanę i gotuj na wolnym ogniu 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Dodaj Smalce, płyn do namaczania grzybów i bulion, a następnie gotuj na wolnym ogniu 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Grzyby Morelowe

Bulion

Dodać masło na raz i gotować sos na umiarkowanie małym ogniu, stale ubijając, tylko do momentu, aż śmietana i masło jest włączone. (Nie pozwól, aby sos był tak gorący, że masło oddziela się, a sos traci kremową konsystencję.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Wyjąć patelnię z ognia i doprawić sosem solą i pieprzem. Trzymaj ciepło, przykryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Jeśli używasz świeżego taglierini, strząśnij nadmiar mąki. Gotuj świeże taglierini ze szparagami w 6-litrowym garnku wrzącej osolonej wody, aż makaron będzie al dente, około 1 minuty. (W przypadku suszonego makaronu postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i dodaj szparagi w ostatniej chwili gotowania.) Rezerwa 1/2 szklanki wody do gotowania i spuścić makaron i szparagi w durszlaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szparagi

Mąka Uniwersalna

Makarony

Gruby Czerwony Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Durszlak

Garnek

Wrzucić makaron i szparagi w dużej misce z ' puchar sos (bez smalców), jedna trzecia nasturtiums, i tyle zarezerwowane wody makaronu, aby utrzymać wilgotne. Pozostałe nasturcje wymieszać w sosie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Szparagi

Grzyby Morelowe

Makarony

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mały Bakłażan (ok. 0,5 Kg), Obrany I Pokrojony W Kostkę

Aby podać, zawiń każdą porcję taglierini wokół widelca do rzeźbienia i przenieś na środek talerza zupy. Surround ze szparagami, morelami i sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szparagi

Grzyby Morelowe