Tagliatelle al Sugo di Funghi (Tagliatelle z grzybowym Ragu)

Name: Tagliatelle al Sugo di Funghi (Tagliatelle z grzybowym Ragu)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Spód: okruszki z herbatników graham Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie); 2 kgs obrane całe pomidory, zmiażdżone ręcznie i soki zastrzeżone; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej marchew, drobno rozdrobniona; 340 papryka habanero borowiki, usunięte łodygi, drobno posiekane, mogą zastąpić portobellos; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 4 (częściowo & ); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Jukon; 4 Średnia żółta cebula, posiekana mąka; 3 Spód: okruszki z herbatników graham posiekane świeże liście tymianku lub 1 łyżka suszonego; 4 ząbki czosnku, obrane i cienko pokrojone; 1 warzywo (np. szpinak) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 Cebula hiszpańska, posiekana w 1/4 cala kostce; 1 ( bakłażany) Cebula hiszpańska, drobno posiekana; 4 trochę posiekanej cukinii Parmigiano-Reggiano, do krat; 4 trochę posiekanej cukinii Sól do smaku; 4 trochę posiekanej cukinii Sól i pieprz

Tagliatelle al Sugo di Funghi (Tagliatelle z grzybowym Ragu) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 79g białka, 48g tłuszczu, oraz w sumie 2583 kalorie. Przepis ten służy 4. Na $22.1 za porcję, ten przepis okładki 73% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna osoba zrobiła ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz masło, ząbki czosnku, Wino i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mąkę, można śledzić to danie główne z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 84%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy obejmują Tagliatelle Ai Funghi, Tagliatelle con Spinaci e Funghi, oraz Tagliatelle z warzywnym ragu.

Instrukcje

Przygotowane ciasto makaronowe podzielić na trzy kulki o jednakowej wielkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Makaronowe

Rozwałkuj każdą kulkę do najcieńszego ustawienia na maszynie do walcowania makaronu. Następnie za pomocą maszyny lub ostrego noża pociąć każdy arkusz makaronu na wstążki o grubości 1/3 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Umieść wstążki na tacce na arkusze posypane mąką i przykryj tacę czystym, wilgotnym ręcznikiem do naczyń, aż będą gotowe do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Doprowadzić 6 litrów wody do wrzenia i dodać 2 łyżki soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

W 12 do 14-calowej patelni saute rozgrzej oliwę z oliwek na dużym ogniu, aż do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj cebulę i gotuj na dużym ogniu przez 5 minut, aż cebula będzie jasnobrązowa.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodaj kawałki grzybów i kontynuuj gotowanie, aż zrezygnują z większości wody, Około 9 do 10 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Dodać wino i sos pomidorowy, masło, sól i pieprz do smaku i zmniejszyć ogień do średniego. Gotować jeszcze 5 minut, aż mieszanina będzie miała konsystencję ragu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej wodzie przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Odcedź makaron, rezerwując wodę do gotowania i dodaj makaron do ragu. Wrzucić na wysoką temperaturę jedną minutę, aby pokryć makaron. Makaron podzielić równomiernie na cztery rozgrzane miseczki do makaronu, zetrzeć na tarce Parmigiano i od razu podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmigiano Reggiano

Przepis Na Pizzocheri

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

W 3-kwartowym rondlu rozgrzej oliwę na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać cebulę i czosnek i gotować, aż miękkie i światło złoty brąz, około 8 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodać tymianek i marchew i gotować 5 minut więcej, aż marchew jest dość miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Dodać pomidory i sok i doprowadzić do wrzenia, często mieszając. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, aż będzie tak gęsty jak gorące płatki. Doprawić solą i podawać. Ten sos trzyma 1 tydzień w lodówce lub do 6 miesięcy w zamrażarce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony