Tacos Z Policzkiem Wołowym

Name: Tacos Z Policzkiem Wołowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe całe suszone chiles de árbol; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge policzki wołowe, oczyszczone (poproś rzeźnika, aby zrobił to za ciebie); 8 krewetki i żyłki Posiekana kolendra; 8 tortille kukurydziane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe z grubsza posiekana świeża kolendra; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe z grubsza posiekana świeża kolendra; 2 1/2 ząbków czosnku, obranych; 3 ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone; 1 Sok z cytryny; 1 Sok z limonki; 1 Sok pomarańczowy; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe naturalny ocet ryżowy (nie sezonowany); 8 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekane szalotki, zwęglone; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasek skórki cytrynowej; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 Średnia żółta cebula, posiekana 1 pasek skórki z cytryny; 8 krewetki i żyłki Posiekana biała cebula

Przepis Cheek wołowy Tacos jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 353 kalorie, 12g białka, oraz 19g tłuszczu. Na $1.3 za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka, sól i pieprz, sok z pomarańczy, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 37%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Policzek wołowy i ciasto Stout z ciastem Stilton, Policzek Wołowy Confit Z Karmelizowaną Rzep, oraz Policzek wołowy duszony w piwie, risotto z kaszy jęczmiennej, słód cebulowy i sos ale dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym garnku połącz wszystkie składniki solanki. Doprowadzić solankę do wrzenia, a następnie wyjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać policzki wołowe do schłodzonej solanki (jeśli dodać mięso do gorącej solanki, mięso będzie gotować zamiast marynaty).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Umieść garnek w lodówce i zamarynuj policzki wołowe, Odkryte, w solance na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Następnego ranka, ustawić policzki wołowe (jeszcze w solance) na dużym ogniu i doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień na wolnym ogniu i gotować, odkryte, aż policzki wołowe będą miękkie, o 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Wyjmij policzki wołowe z garnka, odrzucając solankę i pozostaw do ostygnięcia. Gdy policzki ostygną, z grubsza posiekaj je na małe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Połącz wszystkie składniki salsy w blenderze lub robocie kuchennym i puree.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzać olej na patelni lub na patelni i gotować tortille na średnim ogniu przez 30 sekund do chrupania, a następnie flip.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyjmij tortille i dodaj policzki wołowe do patelni lub patelni, gotując przez około 2 minuty, aż mięso zostanie karmelizowane. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Aby wszystko połączyć, ułóż 2 tortille na talerzu i wierzch policzkami wołowymi. Łyżka salsy do całej wołowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Zęby Przyrodzenia

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Dekoruj cebulą i kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Jedz dużo.

Kup całą książkę od Harpera

Wyposażenie

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

całe suszone chiles de árbol 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

policzki wołowe, oczyszczone (poproś rzeźnika, aby zrobił to za ciebie)8krewetki i żyłki

Posiekana kolendra 8

tortille kukurydziane 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

z grubsza posiekana świeża kolendra 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

z grubsza posiekana świeża kolendra 2

1/2 ząbków czosnku, obranych 3

ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone 1

Sok z cytryny 1

Sok z limonki 1

Sok pomarańczowy 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

naturalny ocet ryżowy (nie sezonowany)8krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekane szalotki, zwęglone 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasek skórki cytrynowej 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2Średnia żółta cebula, posiekana

1 pasek skórki z cytryny 8krewetki i żyłki

Posiekana biała cebula

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Wina Tudor Balo Vineyard Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 68 dolarów za butelkę.