Słony Karmel Panna Cotta

Słony Karmel Panna Cotta
Słony Karmel Panna Cotta może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Na 1,63 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 942 kalorie, 14g białka, oraz 75 g tłuszczu każdy. Udaj się do sklepu i odbierz popcorn, masło, glukozę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 3 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 40 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Panna Cotta z sosem karmelowym, Solona Karmelowa Panna Cotta, oraz Solona Karmelowa Panna Cotta dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Na ganache: gotować śmietanę w rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
3
Wlać śmietanę do miski na mleczną czekoladę i ubijać, aż czekolada się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)
1 Szklanka Cukierków W Czekoladzie, Np. M&M's1 Szklanka Cukierków W Czekoladzie, Np. M&M's
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
4
Wlej jedną chochlę ganache na dno 8 podwójnych szklanek. Umieścić w lodówce i pozostawić do ostygnięcia, podczas gdy można zrobić sos karmelowy i panna cotta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone BrzoskwiniePokrojone Brzoskwinie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ChochlaChochla
5
W przypadku sosu karmelowego: śmietanę zagotować w rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone BrzoskwiniePokrojone Brzoskwinie
Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
6
Cukier umieścić w osobnym rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
7
Do cukru dodać szczyptę fleur de sel.
Składniki, których będziesz potrzebować
Fleur De SelFleur De Sel
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
8
Podgrzać cukier na średnim ogniu, aż zacznie zmieniać kolor karmelu, od 6 do 10 minut. Powoli dodawać śmietanę do ciemnego sosu karmelowego i ubijać razem. Pozostawić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kolor KarmelowyKolor Karmelowy
Pokrojone BrzoskwiniePokrojone Brzoskwinie
1 Szklanka Cukierków W Czekoladzie, Np. M&M's1 Szklanka Cukierków W Czekoladzie, Np. M&M's
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
1
Wlać 3/4 szklanki mleka do miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Sproszkowaną żelatynę posypać mlekiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
3
Podgrzać pozostałą 1 szklankę mleka i śmietanę w rondlu na średnim ogniu i doprowadzić do lekkiego duszenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
4
Wlać mieszaninę mleka i śmietany na mieszaninę żelatyny i ubijać do rozpuszczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Dla KarłówCukierki Dla Karłów
1 Szklanka Cukierków W Czekoladzie, Np. M&M's1 Szklanka Cukierków W Czekoladzie, Np. M&M's
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
5
Wlać słony sos karmelowy do mieszaniny, ubijając podczas nalewania. Rozprowadzić równomiernie do szklanek double rocks na ganache.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone BrzoskwiniePokrojone Brzoskwinie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
6
Umieścić w lodówce na 2 do 3 godzin.
7
Gdy panna cotta jest schłodzona, udekoruj solonymi orzeszkami ziemnymi, karmelizowanym popcornem, bitą śmietaną lub wiórkami mlecznej czekolady
Składniki, których będziesz potrzebować
Wiórki CzekoladoweWiórki Czekoladowe
Orzeszki Ziemne SoloneOrzeszki Ziemne Solone
Owocowy Roll-up (polecamy: Fruit By The Foot)Owocowy Roll-up (polecamy: Fruit By The Foot)
3 łyżki Kolorowych Posypek Lub Kolorowego Cukru3 łyżki Kolorowych Posypek Lub Kolorowego Cukru
Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaBanany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
8
Wytrawny karmel z glukozą i cukrem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki
Syrop GlukozowySyrop Glukozowy
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
9
Podgrzewać, aż będzie jasny karmel w Kolorze.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki
10
Dodać masło i wymieszać do rozpuszczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeża Resztkaświeża Resztka
11
Dodać sól i sody oczyszczonej i wymieszać aż włączone.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Szklanki Płatków Owsianych (szybkich Lub Zwykłych)1 1/2 Szklanki Płatków Owsianych (szybkich Lub Zwykłych)
(albo Zwykłe)(albo Zwykłe)
12
Dodać popcorn i wrzucić, aż równomiernie pokryte.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Kolorowych Posypek Lub Kolorowego Cukru3 łyżki Kolorowych Posypek Lub Kolorowego Cukru
13
Wlać na matę silikonową do ostygnięcia.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 40 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia10
Magazyn