Słodka kukurydza z prażonym kokosem (Thénga Makkaí) z " kuchni indyjskiej

Słodka kukurydza z prażonym kokosem (Thénga Makkaí) z " kuchni indyjskiej jest bezglutenowe i wegańskie przystawka. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 242 kalorie, 6G białka, oraz 11g tłuszczu każdy. Na 1,03 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz olej canolan, pomidor, nasiona kolendry i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Ultimate Chicken Curry (Tamatar Murghi) from ' Indian Cooking Unfolded, Dymny Żółty groszek (Tamatar Chana Dal) z " Indian Cooking Unfolded, oraz Poppadums with Chile-Spiked Onion and Avocado Granate Dip from ' Indian Cooking Unfolded dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu. Gdy patelnia jest gorąca (gdy trzymasz dłoń blisko dna patelni poczujesz ciepło), zwykle po 2 do 4 minut, dodać nasiona kolendry i chiles. Nasiona zaczną nieco trzeszczeć i staną się czerwonawo brązowe, a chiles lekko poczernieje, po 1 do 2 minutach. Szybko dodaj kokosa i stale mieszaj, ponieważ kokosowy zacznie brązowieć i pachnieć orzechowo niemal natychmiast i nada lekki tłusty połysk.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

Posypka W Kształcie Serca

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przenieś pikantny kokosowy do małej miski lub talerza do ostygnięcia. Utrzymywanie mieszanki kokosowej na patelni spali mieszankę, czyniąc ją niepalącą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać olej na gorącej patelni. Natychmiast pojawi się błyszczeć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj nasiona gorczycy, przykryć patelnię, i gotować, aż nasiona przestały popping (Nie w przeciwieństwie do popcornu), o 30 sekund. Natychmiast dodać cebulę i smażyć na Jasny brąz, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Przyprawiania Mięsa

3 łyżki Kolorowych Posypek Lub Kolorowego Cukru

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać kukurydzę i 1/2 szklanki wody. Wymieszać raz lub dwa razy i przykryć patelnię. Zmniejszyć ogień do średniej i niech kukurydza gotować delikatnie, mieszając od czasu do czasu, aż jest jeszcze soczysty słodki, gdy smak i nie zbyt gotowane, 5 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

W międzyczasie przełożyć chłodny przyprawiony kokos do młynka do przypraw (można również użyć młynka do kawy) i zmielić go do konsystencji lekko grubego czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grubo Zmielony Czarny Pieprz

Posypka W Kształcie Serca

Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie

Dodać zmieloną mieszankę przypraw kokosowych do kukurydzy wraz z pomidorem i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją

Posypka W Kształcie Serca

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Niech wszystko gotować, odkryte, mieszając od czasu do czasu, aż pomidor jest rozgrzany przez, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Kukurydzę podawać na ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

papryczka chipotle, grubo posiekana 2

do 3 suszonych czerwonych chiles cayenne (jak chile de árbol), łodygi odrzucone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

suszone niesłodzone wiórki kokosowe 12 łyżeczki czosnku w proszku

nasiona kolendry 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ziarna kukurydzy cukrowej (świeże lub mrożone; w przypadku stosowania zamrożonego, nie ma potrzeby rozmrażania)1małe

cebula drobno posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

gruboziarnista sól koszerna lub morska 1średni rozmiar

pomidor, posiekany i drobno posiekany (nie usuwać nasion)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

nasiona gorczycy czarnej lub żółtej

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian można łączyć z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Laurenz V Charming Gruner Veltliner. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.