Szwajcarski stek mojej mamy
Szwajcarski stek mojej mamy może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 29g białka, 11g tłuszczu i w sumie 281 kalorii. Za 1,61 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 125 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jeśli masz pod ręką grzyby, pomidory w puszkach, seler i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 2 godziny i 20 minut. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Z łyżką wynik 87%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy obejmują Łatwy Szwajcarski Stek: Obfity Stek W Kostkę, Szwajcarski Stek, oraz Szwajcarski Stek.
Instrukcje
Rozgrzej olej w dużym holenderskim piekarniku na średnim ogniu.
Umieść steki w garnku pojedynczo, szybko zrumieniając się z każdej strony.
Usuń steki i odłóż na bok.
Dodaj cebulę do garnka i gotuj na średnim ogniu, aż zwiędnie, około 3 minut. Włóż steki do garnka i dodaj pomidory, pieczarki, seler i zieloną paprykę. Dopraw oregano i dodaj liść laurowy.
Przykryj garnek i gotuj na średnim ogniu przez około 1 1/2 godziny lub do miękkości widelca. Jeśli chcesz zagęścić sos, wyjmij mięso na talerz. Wymieszaj skrobię kukurydzianą i wodę; wymieszaj z sokami na patelni.
Gotuj na wolnym ogniu przez około 2 minuty, aby zgęstniał. Włóż wołowinę do garnka.
Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Stek w menu? Spróbuj połączyć się z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,2 na 5 gwiazdek i ceną około 25 dolarów za butelkę.
![Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir]()
Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir