Szwajcarski Kotlet schabowy i zapiekanka ziemniaczana
Szwajcarski Kotlet schabowy i zapiekanka ziemniaczana jest bezglutenowe danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.16 za porcję. Jedna porcja zawiera 597 kalorii, 46g białka, oraz 21 g tłuszczu. 22 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Jeśli masz pieprzoną sól, cebulę, mleko i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Zapiekanka Ziemniaczana Schabowa, Zapiekanka schabowo-ziemniaczana, oraz Schab faszerowany z boczkiem, szałwią i sosem Chianti.
Instrukcje
Rozgrzać piekarnik do 177°. Spray 11x7-cala (2-quart) szklane naczynie do pieczenia z natryskiem do gotowania. W 1 1/2-quart rondel, wymieszać sos wymieszać i mleka.
Podgrzać do wrzenia na średnim ogniu, stale mieszając trzepaczką do drutu. Wymieszać z serem i rozmarynem, aż ser się rozpuści.
W naczyniu do pieczenia warstwa połowa ziemniaków Yukon gold, wszystkie słodkie ziemniaki i połowa cebuli.
Rozłóż około połowy sosu na wierzchu.
Warstwę z pozostałymi ziemniakami i cebulą; przykryć pozostałym sosem.
Przykryć i piec 30 minut. W międzyczasie podgrzej 12-calową patelnię nonstick na średnim ogniu.
Obie strony kotletów schabowych posypać pieprzoną, przyprawioną solą. Gotować wieprzowinę na patelni 4 do 5 minut, obracając raz, aż brązowy.
Na ziemniaki ułożyć wieprzowinę.
Piec 30-35 minut dłużej lub aż wieprzowina nie będzie już różowa po pokrojeniu w pobliżu kości i ziemniaki będą miękkie.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Kotlety schabowe świetnie komponują się z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Lapis Luna Chardonnay z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.
![Lapis Luna Chardonnay]()
Lapis Luna Chardonnay
Skórka pomarańczowa, dojrzały ananas, tosty i wanilia na nosie. Pełnowartościowe, świeże i żywe, z bujną białą brzoskwinią i dojrzałymi smakami jabłek, które prowadzą do pikantnego wykończenia z masłem.