Szaszłyki z polędwicy wołowej z żurawinową porcją pieprzu i gorgonzolą

Szaszłyki z polędwicy wołowej z żurawinową porcją pieprzu i gorgonzolą mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $7.9 za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 901 kalorii, 41g białka, oraz 57 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, rubinowy port, ser gorgonzola i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 30 minut. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Polędwica wołowa z mięsem pieprzowym Z Redukcją porcji szalotki, Steki z polędwicy z sosem żurawinowo-portowym i serem Gorgonzola, oraz Gorgonzola-polędwica wołowa nadziewana sosem z Porto dla podobnych receptur.
Instrukcje
Obficie posolić mięso ze wszystkich stron. Owinąć szczelnie w folię i umieścić w lodówce 2 do 4 dni do sezonu. Po przygotowaniu do gotowania doprowadzić mięso do temperatury pokojowej przed kontynuowaniem.Tymczasem suszoną żurawinę moczyć w porcie przez około 1 godzinę, aby ponownie nawodnić. Następnie doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Obniżyć temperaturę na wolnym ogniu i dodać różne suszone ziarna pieprzu. Gotować około 20 minut, aż około połowa płynu zostanie wchłonięta.
Zdjąć z ognia i ostudzić nieco.
Dodać mieszankę żurawinową do blendera i pulsować aż do uzyskania grubego przecieru. Może być konieczne dostosowanie konsystencji z odrobiną wody. Odstawić.Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Rozgrzać olej w żeliwnej patelni, aż prawie do palenia.
Dodać mięso i brązowy go ze wszystkich stron.
Przenieś mięso do piekarnika i piecz około 15 minut, aż do temperatury wewnętrznej 125 stopni F. osiąga się średnio rzadkie.
Wyjmij mięso z patelni i pozwól mu odpocząć około 7 minut.Mięso pokroić w cienkie plasterki po przekątnej na ziarno. Nawlecz jeden plasterek na szaszłyk, układając każdy szaszłyk na talerzu. Daj im wszystkim dobry mielenie czarnego pieprzu. Miarka smak na talerzu w atrakcyjny sposób do zanurzenia. Gorgonzolę pokruszyć na całym talerzu.