Szaszłyki stekowe z sosem Scallion Dipping

Szaszłyki stekowe z sosem Scallion Dipping jest bezglutenowe i bezmleczne przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 49g białka, 52g tłuszczu, oraz w sumie 707 kalorii. Na 6,8 USD za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Sprawdza się jako danie główne. Mieszanka tajskich chiles, sos rybny, mleko kokosowe i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Przynosi ci to Epikurious. To będzie hit w Twoim Super Bowl wydarzenie. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 77%. Spróbuj Szaszłyki stekowe z sosem Scallion Dipping, Lemony Flank Steak Szaszłyki Z Sosem Cytrynowym, oraz Naleśniki Scallion z sosem imbirowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przecier wszystkie składniki z wyjątkiem steku w blenderze lub robocie kuchennym, aż będzie gładka.Wykończenie paska tłuszczu (czasami nazywane afat cap) z mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Tłuszcz pokroić w kostkę 1/4"-1 / 2"; mięso pokroić w kostkę około 1".

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Umieść tłuszcz i mięso w dużympowl.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodać marynatę i wrzucić do herbu; przykryć i schłodzić na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Usuń tłuszcz i mięso z marynaty, usuwając nadmiar. Threadonto szaszłyki, naprzemiennie mięso zfat, tak, że kawałki dotykają się, ale nieścisłe razem (co bylyslow dół gotowania). Pozostaw co najmniej 1" miejsca na końcach szaszłyków dla łatwego obracania. Wyrzucić marynatę; zapisać nadmiar tłuszczu do fastrygowania cieczy.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Połącz wszystkie składniki w dużej misce tuż przed rozpoczęciem grillowania; od czasu do czasu mieszaj.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Zmielić każdy zarezerwowany tłuszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso Mielone

Przełożyć do małego rondla.Gotować na średnim ogniu, dopóki tłuszcz nie zostanie podgrzany, około 3 minut (tłuszcz nie stopi się całkowicie).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodać wszystkie składniki i gotować, aż tylko ogrzane przez; zachować ciepło.

Zbuduj średni ogień w węglu węglowym lub podgrzej grill gazowy do średniej wysokości.Szaszłyki grillowe, szczotkowanie z bastingsauce i obracanie co 2 minuty, przez10 minut. Stop fastrygowanie i gotować, obracając co 2 minuty, aż brownedaround krawędzi i gotowane przez, o 6 protokół więcej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Podawać z sosem do maczania galaretki na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Do Zanurzania

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Cukierki Peachie-o

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Składniki

Porcje:

32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sos rybny (np. nuoc nam lub nam PLA)1

1 1/2 " kawałek imbiru, obrany 2

ząbki czosnku, rozgniecione 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

olej z pestek winogron 2

łodygi trawy cytrynowej, tylko dolna trzecia, twarde zewnętrzne warstwy usunięte 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

cukier palmowy lub (pakowany) jasnobrązowy cukier 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeży sok z limonki 907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

tri-tip, top polędwica cap steak, lub rib eye, fat cap left on 15

szalotki, bardzo cienko pokrojone 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

prażone nasiona sezamu 4

czerwone lub zielone Tajskie chiles, łodygi 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niesłodzone mleko kokosowe w puszkach 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

ocet chiński (czarny)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.