Szarlotka Sauternes

Name: Szarlotka Sauternes
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 kilogramy pieczenie jabłek, takich jak Golden Granny Smith, Honeycrisp, Braeburn czy Golden Delicious (od 10 do 11 średnio dużych jabłek); 1 szczypta Szczypta proszku do pieczenia; 2 kije zimne masło pokrojone na 1/2 cala; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna, plus więcej do odkurzania; 0 (może być lub przeglądać) kardamon mielony, opcjonalnie; 1 1 funt cukinii, cynamon mielony; 8 (zima) woda lodowa; 2 (zima) świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 1 szczypta Szczypta drobnej soli; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier, plus 1 łyżka do posypania; 4 (zima) masło niesolone, plus 1 łyżka stopionego, do szczotkowania; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Wino Sauternes lub Moscato; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Wino Sauternes

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery,więc spróbuj szarlotki Sauternes. Ten przepis służy 10 i kosztuje $1.2 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 493 kalorie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 30 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Udaj się do sklepu i podnieś pieczone jabłka, masło, zmielony cynamon i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Szarlotki Cynamonowe, Szarlotka Pieczone Pączki, oraz Batoniki Z Masłem Jabłkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Mąkę, proszek do pieczenia i sól połączyć w robocie kuchennym i uruchomić przez 10 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plasterki Obrane świeże Lub Mrożone Brzoskwinie

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Dodać masło i pulsować w 1-sekundowych seriach, aż tylko bardzo małe kawałki masła są widoczne, 12 do 15 impulsów. Puls w

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sauternes, a następnie pulse w wodzie z lodem 1 łyżka na raz, aż ciasto po prostu się razem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sauternes

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Przełóż ciasto na arkusz folii i połącz w kulkę. Ciasto wyłożyć na suchą powierzchnię i podzielić na 2 dyski, jeden nieco większy od drugiego. Owinąć w folię i przechowywać w lodówce przez 1 godzinę lub do nocy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Umieść stojak piekarnika w dolnej trzeciej części piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Rozwałkuj większy dysk ciasta na lekko posypanej mąką powierzchni, aż do grubości 1/8 cala i średnicy 11 cali, aby zmieścić 9-calowy talerz ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Drażetki Z Białą Perłą

Umieść w płytce ciasta i przyciąć zwis do 1/2 cala bez zaciskania krawędzi. Przechowywać w lodówce podczas przygotowywania nadzienia.

Połącz

Sauternes i sok z cytryny w średniej misce. Jabłka obrać, pokroić na pół i pokroić w plasterki. Jabłka wrzucić z winem i sokiem z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Sauternes

Do Konserwowania,

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Roztopić 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj połowę jabłek i trochę wina i soku z cytryny, posyp połową cukru i gotuj, mieszając, aż cukier się rozpuści i mieszanina zacznie gotować, około 2 minut. Zmniejszyć ogień do średniej i gotować jabłka, aż zmiękną i nie ma soków na patelni, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Do Konserwowania,

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przenieść jabłka do średniej miski. Roztopić 2 Więcej łyżek masła w tej samej patelni i powtórzyć z pozostałymi jabłkami, winem i sokiem z cytryny i cukrem. Jeśli zebrano sok z pierwszej partii jabłek, wlej te soki na drugą partię jabłek podczas gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Do Konserwowania,

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wymieszać obie partie jabłek z cynamonem i kardamonem, jeśli używasz. Odstawić do całkowitego ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Może Dietetyczna śmietanka Sodowa

Do Konserwowania,

Wlać nadzienie do przygotowanej skorupki ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek

Zwiń mniejszy krążek ciasta na lekko posypanej mąką powierzchni do grubości 1/8 cala i umieść na nadzieniu. Wchodzisz na krawędzie, a następnie ozdobnie zaciskane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Drażetki Z Białą Perłą

Pokrój szczeliny w górnej skorupie, aby umożliwić ucieczkę pary, a następnie przenieś do zamrażarki na 30 minut, aby ciasto odpoczęło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych