Sycylijska Zapiekanka Do Ziemniaków

Name: Sycylijska Zapiekanka Do Ziemniaków
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (zima) kapary odsączone; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruba sól koszerna; 1 ząbek czosnku, połówka; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niskosolny rosół z kurczaka; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek do szczotkowania plus 4 łyżki stołowe, podzielone; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 8 (zima) (pakowane) tarty ser Pecorino Romano, podzielony; 1 kilogramy ziemniaki russet, obrane, bardzo cienko pokrojone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj zapiekanki ziemniaczanej w stylu sycylijskim. Jedna porcja zawiera 320 kalorii, 8G białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 1,05 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Jeśli masz kapary, ziemniaki russet, bulion z kurczaka o niskiej zawartości soli i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Zapiekanka Ze Słodkich Ziemniaków, Zapiekanka, Warstwy w stylu sycylijskim, oraz Pesto W Stylu Sycylijskim.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°. Rub 13x9x2-calowe szklane naczynie do pieczenia z wyciętą stroną ząbka czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Ząbki Czosnku

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szklana Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Miseczka z oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Rozgrzać 2 łyżki oleju w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać cebulę, posypać grubą solą i smażyć do miękkości i zaczyna brązowieć, często mieszając, o 13 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Gruboziarnista

Cebula

Ułóż 1/3 ziemniaków w równej warstwie w przygotowanym naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Posypać grubą solą i pieprzem. Połowę cebuli rozsypać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Cebula

Posypać 2 łyżkami Pecorino Romano i 1 łyżką kaparów. Powtórz warstwowanie z połową pozostałych ziemniaków, grubą solą i pieprzem, pozostałą cebulą, 2 łyżkami Pecorino Romano i 1 łyżką kaparów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pecorino Romano

Sól I Pieprz

Ziemniak

Kapary

Cebula

Skropić 1 łyżką oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Ułóż pozostałe plastry ziemniaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Posypać grubą solą i pieprzem i pozostałą 1 łyżką kaparów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Kapary

Skropić pozostałą 1 łyżką oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Polej rosół z kurczaka. Mocno dociśnij ziemniaki, aby zagęścić tarkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Ziemniak

Przykryć zapiekankę szczelnie folią i piec, aż ziemniaki będą miękkie, około 1 godziny 20 minut. Odsłonić i posypać pozostałymi 4 łyżkami Pecorino Romano.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pecorino Romano

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Folia Aluminiowa