Susan Feniger 's Street Food' s rumuński słodki i kwaśny bakłażan

Susan Feniger 's Street Food' s rumuński słodki i kwaśny bakłażan
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj rumuńskiego słodko-kwaśnego bakłażana Susan Feniger Street Food. Ten bezglutenowy i wegański przepis służy 4 i kosztuje 2,02 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 583 kalorie, 5G białka, oraz 42g tłuszczu. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów kuchni wschodnioeuropejskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i podnieś liście pietruszki i łodygi, sól koszerną, pieprz cayenne i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 46%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kaya Toast z ulicy Susan Feniger, Toast Kaya Susan Feniger, oraz Ukraińskie pierogi ze szpinakiem Susan Feniger dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Odetnij i wyrzuć oba końce każdego bakłażana i pokrój je wzdłuż na plasterki o grubości 1/4 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
2
Ułóż plastry na blasze do pieczenia i posyp obie strony 3 łyżkami soli. Odstawić na 20 minut, aby sól wyciągnęła część wody z bakłażana. Następnie osuszyć bakłażan ręcznikiem do naczyń.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
3
Umieść oliwę z oliwek, czosnek, szalotki, pietruszka, cayenne, i pozostałe 1/2 łyżeczki soli w robocie kuchennym, i puree, aż utworzy gładką pastę (będzie przypominać pesto).
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organicznyświeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
4
Rozłóż obficie po obu stronach plasterków bakłażana.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami
5
W dużej patelni sauté ustawionej na średnim ogniu, podgrzać 2 łyżki oleju rzepakowego.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
6
Dodać tyle plastry bakłażana na pokrycie dna patelni, i gotować, aż będą rumiane z obu stron i gotowane przez, 2 do 3 protokół na stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Przenieś bakłażana na talerz lub talerz. Powtórz ten proces z pozostałymi plastrami bakłażana, dodając 2 łyżki oleju dla każdej partii.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
8
Pokrój ugotowany bakłażan w paski o szerokości 1 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
9
W rondlu ustawić na średnim ogniu, połączyć pomidory, ocet, i brązowy cukier. Dusić przez 12 minut lub aż pomidory zaczną się rozkładać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Do 1-1/3 Szklanki Wody1 Do 1-1/3 Szklanki Wody
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
10
Dodać paski bakłażana i wymieszać. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu przez 8 do 10 minut, aż większość płynu zostanie ugotowana.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
11
Zdjąć z ognia i podawać, lub schłodzić. To danie może być podawane na ciepło lub na zimno.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje4
Ocena Zdrowia11
Magazyn