PrzepisyMagazyn

Sunday Brunch: Simply Perfect Quiche

Sunday Brunch: Simply Perfect Quiche
Niedzielny Brunch: po prostu idealny Quiche może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 2321 kalorii, 36g białka, oraz 140 g tłuszczu każdy. Na 5,11 zł za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka pieprzu, mąki, tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć creme fraiche można śledzić to danie główne z Ciasto Brzoskwiniowo-Kremowe Fraiche jako deser. Jest to drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Niedzielny Brunch: Quiche z szynką i szpinakiem, Niedzielny Brunch: bekon, Por i quiche pomidorowe, oraz Niedzielny Brunch Warstwy.

Instrukcje

1
Przygotować ciasto do nadzienia. Rozgrzej piekarnik do 375°.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki TruskawekŚwieże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
2
Umieść 1 jajko i mąkę w misce miksera stojącego lub dużej miski i wymieszać z dużą prędkością lub ręcznie z trzepaczką, aż będzie gładka (użyłem ręcznego miksera w dużej misce).
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
3
Wymieszać lub ubić pozostałe 4 jajka do wymieszania. W średniej misce ubij Creme fraîche, aż będzie idealnie gładki, a następnie ubijaj mleko.
Składniki, których będziesz potrzebować
Creme FraicheCreme Fraiche
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
4
Mieszankę jajeczną przelać przez sito o drobnych oczkach utrzymujące się nad mieszaniną mleka.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
5
Ubić sól, pieprz i tymianek. (Można przygotować krem do 4 dni wcześniej przed pieczeniem; przykryć i przechowywać w lodówce. Mąka, tymianek i pieprz osiadają na dnie pojemnika do przechowywania i mogą się do niego przyklejać, więc dobrze ubij przed użyciem.)
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
6
Do skorupki ciasta wlać masę jajeczną. Wstawić do piekarnika i piec przez 10 minut. Obniżyć temperaturę piekarnika do 325° i piec do momentu, aż nadzienie się ustawi, około 30 minut dłużej (dla mnie było to 40 minut). Po dotknięciu środek quiche powinien być lekko jędrny, a nie płynny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wydrylowane Mrożone Wiśnie Cierpkie, Rozmrożone, Odsączone I OsuszoneWydrylowane Mrożone Wiśnie Cierpkie, Rozmrożone, Odsączone I Osuszone
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
7
Ostudzić na stojaku z drutu przez co najmniej 20 minut, aby umożliwić utworzenie kremu, aby starannie pokroić.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
8
Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Aby podgrzać całkowicie schłodzony quiche, przykryć folią i piec w temperaturze 325 przez około 15 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®
9
Ciasto Kruche
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
10
- dwie 9-calowe lub 10-calowe skorupki tarty lub ciasta-
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki TruskawekŚwieże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek
11
Wymieszać sól do wody, aż się rozpuści. Posiekać masło na małe kawałki (1/2 do 1 cala). Przechowuję wodę i masło w zamrażarce na 20-30 minut przed kontynuowaniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
12
Zdjąć wierzch z procesora, posypać mieszaninę mąki z masłem około połowy bardzo zimnej wody, wymienić wierzch i pulsować kilka razy. Następnie dodaj resztę wody i pulsuj, aż ciasto zacznie się łączyć w kulkę, ale nie będzie całkowicie gładkie. Nadal powinieneś widzieć kawałki masła. (Myślę, że bardziej powszechne jest wlewanie wody przez rurę zasilającą z góry, gdy procesor jest uruchomiony, ale ta metoda zwykle prowadzi mnie do nadmiernego przetwarzania i nadal nie rozprowadza wody równomiernie.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
13
Na lekko posypanej mąką powierzchni podziel ciasto na 2 równe kulki i uformuj każdą kulkę w dysk o grubości 1 cala. Dobrze owinąć i schłodzić przez co najmniej 2 godziny lub do nocy. Przypadkowo zamroziłem (zamiast chłodzić) moje ciasto na 2 godziny przed rozwałkowaniem i okazało się, że szczególnie łatwo się z nim pracuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
14
Na lekko posypanej mąką powierzchni lub między dwoma kawałkami pergaminu rozwałkuj schłodzone ciasto o grubości 1/8 cala, walcując od środka w kierunku krawędzi we wszystkich kierunkach. Pracuj tak szybko, jak to możliwe i daj ciasto ćwierć obrotu co kilka pociągnięć, aby zniechęcić do przyklejania. Ostrożnie przełożyć ciasto na naczynie do ciasta lub patelnię do tarty, rozluźniając je na dno i boki, a następnie delikatnie naciskając na miejsce. Trim lub flet exess ciasto na krawędzi, jak chcesz. Chill until firm to the touch, 30 minutes to 1 hour (or wrap well and chill overnight).
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do PodaniaDrobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania
świeże Ciemne Wiśnie, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówkiświeże Ciemne Wiśnie, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki
15
Rozgrzej piekarnik do 375°. Schłodzoną skorupę wyłożyć papierem do pieczenia i wypełnić ciężarami ciasta. W pełni upieczoną skorupę, piec, aż powierzchnia wygląda jasnobrązowy, o 25 protokół (zajrzeć pod papier, aby sprawdzić).
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
16
Wyjąć z piekarnika i usunąć pergamin i ciasto wagi. Powrót powłoki do piekarnika i piec do złotego koloru, o 5 protokół więcej. Całkowicie schłodzić na stojakach z drutu przed napełnieniem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki

Polecane wino: Bordeaux, Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Biały Bordowy

Bordeaux, szampan i biały Burgundy to świetny wybór dla Francuzów. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Jedno wino, którego możesz spróbować to Mouton Cadet Bordeaux Rouge. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.
Mouton Cadet Bordeaux Rouge
Mouton Cadet Bordeaux Rouge
Gęsta czerwień z wyraźnym fioletowym odcieniem. Nos jest wyrazisty i złożony, bogaty w świeże i dojrzałe aromaty owocowe, zwłaszcza wiśni czerwonej i wiśni morello, z odrobiną przypraw. Atak na owoce jest bogaty i elastyczny, środkowe podniebienie pełne i owocowe na jedwabistych taninach. Pokazując atrakcyjną długość na podniebieniu, ma świeże i pikantne wykończenie, które wyraża typowy charakter merlota i bardzo wysoką jakość vintage.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia29
Wegetariańskie
KuchnieŚródziemnomorskieFrancuskieEuropejskie
DietyLakto-owo-wegetarianizm
Rodzaje PotrawŚniadanieBrunch
Zielona fasolka z czosnkiem
Pasiaste bułki Tuile
Pieczone ćwiartki ziemniaków Russet i słodkich ziemniaków
Łatwy Pad Thai
Orzechowy chleb bananowy
Chleb cytrynowo-jogurtowy
Ciasteczka herbaciane z lukrem maślanym
Chleby makowe
Jogurt, tofu, jęczmień, duszenie
Zupa ze szparagów i brie
Podobne przepisy
Serowa Frittata Warzywna
Orzechowy chleb bananowy
Chleb cytrynowo-jogurtowy
Zapiekanka śniadaniowa z owsianką i żurawiną
Magazyn
Zielona fasolka z czosnkiem
Indyk z nadzieniem z szynki wiejskiej
Pasiaste bułki Tuile
Zupa weselna po włosku
Muszle faszerowane sosem mięsnym
Kanapka z pieczoną wołowiną Dilly
Pieczone ćwiartki ziemniaków Russet i słodkich ziemniaków
Serowa Frittata Warzywna
Łatwy Pad Thai
Pieczona fasola z klonem