Sumak-przyprawione jagnięce pidy

Sumak-przyprawione jagnięce pidy
Sumak-przyprawione jagnięce pides wymaga ok. 1 godzina i 15 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 901 kalorii, 33g białka, oraz 37 g tłuszczu każdy. Na 2,71 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Działa dobrze jako danie główne w rozsądnej cenie. Mieszanka cebuli,, oliwy z oliwek, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 47 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 88%, co jest niesamowite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Sumak - Przyprawiony Czarny Łosoś, Duszone jajka z jagnięciną, Tahini i sumakiem, oraz Sumac Oregano Crusted Lamb Filet.

Instrukcje

1
Najpierw zrób ciasto. W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier, oliwę z oliwek, szczyptę soli i 300 ml ciepłej wody. Połączyć rękami lub w mikserze stołowym, a następnie ugniatać przez 10 minut ręcznie lub 5 minut w mikserze, aż będzie miękki i elastyczny.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Sok Z Cytryny, OpcjonalnieSok Z Cytryny, Opcjonalnie
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Umieścić ciasto w czystej, naoliwionej misce, przykryć arkuszem naoliwionej folii spożywczej i pozostawić do wyrośnięcia na 2 godziny lub do podwojenia rozmiaru. Możesz również włożyć ciasto do lodówki i pozostawić do wyrośnięcia na noc. (Wyjąć z lodówki i pozostawić na 1-2 godziny, aby przywrócić temperaturę pokojową do użycia.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormickMieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Na polewę.
4
Rozgrzać olej na dużej patelni, dodać cebulę i gotować przez kilka minut, aż będzie miękki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
5
Dodać czosnek i gotować przez 1 min więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
6
Dodać jagnięcinę, zwiększyć ogień i smażyć, aż zacznie brązowieć, około 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
7
Posypać przyprawami i mieszać przez 1 min, następnie dodać czysty, pomidory, melasę z granatów i przyprawy, wraz z 50 ml wody. Dusić przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu mielone powinny być lepkie, a nie pikantne. Pozostawić do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Melasa Z GranatówMelasa Z Granatów
4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
Mięso MieloneMięso Mielone
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
8
Odkurz 2 duże blachy do pieczenia i powierzchnię roboczą kaszą manną. Wybić wszelkie pęcherzyki powietrza z ciasta, następnie przewinąć na powierzchnię roboczą i podzielić na
Składniki, których będziesz potrzebować
Nie Z Lokalnego OgroduNie Z Lokalnego Ogrodu
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
9
Pracując z 1 kawałkiem na raz, zachowując pozostałe ciasto pokryte naoliwioną rolką folii spożywczej w cienki owalny kształt, o długości około 30 cm.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
10
Ułożyć zwinięte ciasto na blachach do pieczenia. Podzielić mieszankę mieloną między 4 pides, pozostawiając 1 cm granicy wokół krawędzi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie PlasterkiCzosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki
Mięso MieloneMięso Mielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
11
Obróć krawędzie nad wypełnieniem i uszczypnij końce razem, tworząc spiczasty kształt łodzi. Przykryć olejowaną folią spożywczą i pozostawić do udowodnienia na 20 min.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
12
Piekarnik do 220C / 200C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
13
Odkryj pides i szczotkować krawędzie z odrobiną oleju.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
14
Posypać fetą, sezamem i dobrą szczyptą sumaku na każdej pide i piec przez 15 minut, aż nadęty i złoty.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Uncji Posiekanej Szczypiorku5 Uncji Posiekanej Szczypiorku
SumakSumak
Mieszane Liście Sałat, Umyte I OdwirowaneMieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
15
Podawać z sałatką i marynowanymi tureckimi Chilli, jeśli chcesz.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 15 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia35
Magazyn