Suflet Gruszkowy

Name: Suflet Gruszkowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 larges dojrzałe gruszki Bartlett-obrane, połówkowe i rdzeniowane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala białka jaj (patrz uwaga); 2 larges żółtka jaj; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok z cytryny, opcjonalnie; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Ten przepis służy 2. Na 2,66 zł za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 474 kalorie, 6G białka, oraz 5G tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka gruszek bartlett-obranych, wina, białek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Suflet gruszkowy Taillevent z waflami gruszkowymi, Suflet gruszkowy z sosem czekoladowym, oraz Suflet serowy Cabrales z Endywią i azjatycką sałatką z gruszek dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 37

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Masło dwa 1-szklanki ramekiny i pył je lekko z cukrem. W średnim rondlu ze stali nierdzewnej połączyć białe wino, wodę i cukier i doprowadzić do wrzenia; wymieszać, aby rozpuścić cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Bażanta Jeśli)

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać gruszki i dusić na małym ogniu, aż bardzo miękkie, o 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połówki Gruszek W Syropie

Przełożyć gruszki do robota kuchennego i puree, aż będą gładkie. Gotować płyn do gotowania gruszki na dużym ogniu, aż zmniejszy się do 1/3 szklanki, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połówki Gruszek W Syropie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Niech syrop gruszkowy ostygnie całkowicie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

Połówki Gruszek W Syropie

Tymczasem, w małym rondlu, gotować puree z gruszki na umiarkowanie małym ogniu, mieszając często aż do zmniejszenia do 1/2 szklanki, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połówki Gruszek W Syropie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Przełożyć puree do średniej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W małej misce ze stali nierdzewnej ubić żółtka z 1 łyżką zredukowanego syropu gruszkowego. Ustawić miskę na małym rondlu wypełnionym 1-calową delikatnie gotującą się wodą i stale ubijać, aż żółtka zgęstnieją, około 2 minut. Żółtka zeskrobać na puree z gruszek i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Połówki Gruszek W Syropie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W średniej misce ze stali nierdzewnej ubijamy białka, aż uformują się jędrne szczyty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać 1 łyżkę zredukowanego syropu gruszkowego i ubić białka aż do połysku; pozostały syrop gruszkowy przechowywać w lodówce do innego użycia. Używając dużej gumowej szpatułki, złóż jedną trzecią ubitych białek do mieszanki puree gruszkowego, aby ją poluzować, a następnie złóż Pozostałe ubite białka aż do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

Połówki Gruszek W Syropie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem