Suflet Czekoladowo-Truflowy

Name: Suflet Czekoladowo-Truflowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (zima) crème de cacao (likier o smaku czekoladowym) lub syrop czekoladowy; 0 (może być lub przeglądać) krem tatarski; 4 larges Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 2 larges żółtka jaj; 2 (zima) mąka uniwersalna; 2 (zima) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1% mleka niskotłuszczowego; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki do 2 średnich kiwi, obranych i pokrojonych w plasterki; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki do 2 średnich kiwi, obranych i pokrojonych w plasterki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) do 2 średnich kiwi, obranych i pokrojonych w plasterki; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 28 Orzechy dowolne (posiekane) półsłodka czekolada, posiekana; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kakao niesłodzone

Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 177 kalorii, 5G białka, oraz 4G tłuszczu. Na 46 centów za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz cukier puder, sól, cukier puder i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 18%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Łatwe trufle ~ łyżki truflowe z czekoladą i różami, Suflety Czekoladowe, oraz Suflety czekoladowe dla dwojga.

Instrukcje

8 (6-uncji) ramekinów zalać sprayem do gotowania; posypać cukrem granulowanym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Granulowany

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Umieścić na blasze do pieczenia; odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Połącz mleko, 3/4 szklanki cukru pudru, kakao, mąkę i sól w średnim, ciężkim rondlu i gotuj 5 minut na średnim ogniu, stale mieszając trzepaczką, aż mieszanina zgęstnieje i dojdzie do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Kakao W Proszku

Mąka Uniwersalna

Mleko

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Zdjąć z ognia; dodać czekoladę, mieszając aż do rozpuszczenia. Wymieszać z likierem. Stopniowo dodawać mieszaninę czekolady do żółtek jaj w misce, dobrze mieszając. Powrót mieszaniny do patelni. Gotować 1 minutę na średnim ogniu, stale mieszając. Wymieszać łyżką do dużej miski; schłodzić do temperatury pokojowej, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

żółtko Jaja

Likier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Patelnia

Rozgrzej piekarnik do 37

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Ubij białka i śmietanę z kamienia nazębnego na dużej prędkości miksera, aż się spieni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Białka Jaj

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać 1/3 szklanki cukru pudru, 1 łyżkę na raz, ubijając aż do uzyskania sztywnych szczytów. Delikatnie wymieszać jedną czwartą mieszaniny białek do mieszaniny czekolady; delikatnie złożyć pozostałą mieszaninę białek. Łyżka ciasto równomiernie do przygotowanych ramekins.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Czekolada

Białka Jaj

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Piec w 375 przez 23 minuty lub do puffy i ustawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Suflet posypać 1 łyżką cukru pudru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder