Strudel Grzybowo-karmelizowany-szalotka
Na 1,28 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 171 kalorii, 7G białka, oraz 6G tłuszczu. Ten przepis służy 8. Mieszanka oliwy z oliwek, ciasto filo, cukier i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj karmelizowana szalotka + pieczarkowy quiche, Karmelizowane szalotka i pieczarkowe hamburgery z indyka, oraz Kotlety wieprzowe z kremowym sosem Grzybowo-karmelizowanym z szalotki dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodać szalotki i cukier; gotować przez 2 minuty, ciągle mieszając.
Posypać wodą; przykryć, zmniejszyć ogień do średnio-niskiego i gotować przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż szalotka będzie miękka.
Dodać grzyby; gotować, odkryte, na średnim ogniu 20 minut lub aż płyn odparuje, często mieszając.
Dodaj Marsala; gotuj 1 minutę.
Zdjąć z ognia i ostudzić. Wymieszać z kwaśną śmietaną, natką pietruszki, solą, tymiankiem i pieprzem.
Umieść 1 arkusz phyllo na dużej desce do krojenia lub powierzchni roboczej (przykryj pozostałe ciasto, aby nie wyschło) i lekko pokryj sprayem do gotowania.
Posypać ok. 2 łyżeczkami bułki tartej. Powtórz warstwy za pomocą 3 arkuszy phyllo, sprayu do gotowania i bułki tartej, kończąc na phyllo. Łyżka 1 3/4 szklanki mieszaniny grzybów wzdłuż 1 długiej krawędzi phyllo, pozostawiając 1-calowy granicy. Zaczynając od długiej krawędzi z 1-calową krawędzią, roll up jelly roll fashion.
Umieść strudel, szew od strony dołu,na blasze pokrytej natryskiem do gotowania. Tuck kończy się pod. Powtórz procedurę z pozostałymi arkuszami phyllo, sprayem do gotowania, bułką tartą i mieszaniną grzybów.
Piec strudle w temperaturze 400 przez 20 minut.
Każdy strudel pokroić na 4 plasterki.