Strudel cielęcy z musem jabłkowym

Strudel cielęcy z musem jabłkowym wymaga mniej więcej 3 godziny i 29 minut od początku do końca. Ten przepis służy 6 i kosztuje $6.58 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 42g tłuszczu, oraz w sumie 1016 kalorii. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka żółtek, sól, smalec i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 59%, co jest dobre. Spróbuj Strudel jabłkowy (apfel Strudel), Strudel Szynkowy, oraz Strudel Elsie dla podobnych receptur.

Instrukcje

W zapiekance z grubym dnem podgrzej smalec do czasu palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Smalec

Dodać kawałki cielęciny, 5 lub 6 na raz, i gotować, aż złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Usuń i dodaj marchew, cebula, papryka, papryka, drobinka, goździki, cynamon, i gotować, aż zmiękną, o 8 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papier Ryżowy

Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino

Uncje Płynu świeżej Wody

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Speck

Dodać wino i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać mięso i powrócić do wrzenia. Obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 1 do 1 1/2 godziny, aż mięso będzie bardzo miękkie. Doprawić solą i pieprzem i pozostawić do ostygnięcia 4 godziny w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozwałkuj ciasto strudel na prostokąt o wymiarach 10 na 14 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Strudel

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Umieść zimny gulasz cielęcy na środku i zwiń jak strudel. Zachowaj wycięte kawałki ciasta, aby udekorować strudel wzorem lub imieniem ukochanej osoby (?Billy Bob?, na przykład).

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Posmarować roztrzepanymi żółtkami, ułożyć na blasze ciastka i piec przez 50 do 60 minut, aż się zarumienią i będą gorące w środku. Pozostawić na 10 minut i podawać z Zielonym musem jabłkowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

W robocie kuchennym, miejsce 4 uncji masła, 1 łyżeczka soli, i 2 1/2 szklanki mąki i mieszanki do tekstury bułki tartej. Powoli dodawać wodę z lodem, aż ciasto się połączy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

1 Pasek Skórki Z Cytryny

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Usuń i uformuj w kulkę, a następnie spłaszcz ją w prostokąt o wymiarach 8 na 10 cali i umieść w lodówce. To się nazywa mieszanka makaronu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

W robocie kuchennym umieść pozostałe masło i 1 szklankę mąki i wymieszaj, aż się zmieszasz i zeskrobaj na desce. Pracując szybko, uformuj tę mieszaninę w 4-calowym kwadracie i umieść w lodówce. Nazywa się to mieszanką burro.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Po 1/2 godziny, gdy 2 mieszanki mają podobną konsystencję, umieścić mieszaninę makaronu na dobrze posmarowanej czystą marmurową powierzchnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Umieścić mieszankę burro w środku i złożyć mieszaninę makaronu na nim, jak opakowanie prezentu. Spłaszcz wałkiem do ciasta i rozwałkuj do prostokąta o wymiarach 8 na 16 cali, regularnie parząc. Jeśli masło wyjdzie na powierzchnię, mąka miejsce mocno i kontynuować pracę. Złóż dolną trzecią w górę i górną trzecią w dół, tworząc małe opakowanie i obróć o 90 stopni zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Pat ciasto z wałkiem do ciasta przylegać i rozwałkować do dużych 8 przez 16-calowy prostokąt ponownie. Powtórz proces składania i przechowywać w lodówce 30 minut, przykryte wilgotną szmatką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Wyjąć i powtórzyć proces zwijania i składania 3 razy. Pozostawić 30 minut chłodzenia między każdym manewrem. Ciasto jest teraz gotowe i będzie przechowywać w lodówce 10 dni, owinięte szczelnie w folię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

Jabłka ćwiartować i umieścić w rondlu na średnim ogniu z cukrem, grappą, cynamonem, solą i sokiem z cytryny. Gotować do miękkości i rozbić, o 10 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki