Steki zapiekane z kremowym sosem chrzanowym

Name: Steki zapiekane z kremowym sosem chrzanowym
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 ząbki czosnku, podzielone; 0 (może być lub przeglądać) grubo zmielony czarny pieprz; 0 (może być lub przeglądać) grubo zmielony czarny pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) chrzan preparowany; 2 (zima) lekki majonez; 1 (może być lub przeglądać) sól, podzielona; 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z polędwicy bez kości, przycięty (około 1 cal grubości); 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowa śmietana

Smażone steki z kremowym sosem chrzanowym mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 208 kalorii, 25g białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. Na 2,01 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 13 minut. Jest idealny do valentin day. Udaj się do sklepu i odbierz chrzan, śmietanę, grubo zmielony pieprz i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć kwaśną śmietanę, można podążać za tym daniem głównym z Szarlotka Z Kwaśną Śmietaną jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Karmelizowane steki cebulowe z kremowym sosem chrzanowym, Karmelizowane steki z cebulą W kremowym sosie chrzanowym, oraz Smażony stek z kremowym sosem chrzanowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pokrój stek na 4 równe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Przeciąć 2 ząbki czosnku na pół i natrzeć obie strony każdego steku czosnkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Stek

Sucha Przyprawa Rub

Umieść dużą patelnię nonstick lub patelnię grillową pokrytą sprayem do gotowania na dużym ogniu, aż będzie gorąca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Grilla

Patelnia

Dodaj steki; gotować 4 protokół. Steki kolei, i gotować 3 minuty. Zmniejszyć ogień do średniego; posypać steki 1/4 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu. Gotować 2 minuty lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Stek

Sól

Zmielić pozostały ząbek czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Ząbki Czosnku

Mięso Mielone

Połącz czosnek, śmietanę, majonez, chrzan, 1/4 łyżeczki pieprzu i pozostałą 1/4 łyżeczki soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chrzan Pospolity

Majonez

Kwaśna śmietana

Czosnek

Pieprz

Sól

Steki podawać z sosem chrzanowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Chrzanowy

Stek

Wyposażenie

Patelnia Do Grilla

Patelnia

Składniki

Porcje:

ząbki czosnku, podzielone 0(może być lub przeglądać)

grubo zmielony czarny pieprz 0(może być lub przeglądać)

grubo zmielony czarny pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

chrzan preparowany 2(zima)

lekki majonez 1(może być lub przeglądać)

sól, podzielona 454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z polędwicy bez kości, przycięty (około 1 cal grubości)796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowa śmietana

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.