Steki z Rib Eye z sosem grzybowym
Jedna porcja zawiera 171 kalorii, 4G białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 6. Jeśli 83 grosze za porcję spada w budżecie, steki Rib Eye z sosem grzybowym może być doskonały bezglutenowe i pierwotne przepis do wypróbowania. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 13 powie, że trafiło w sedno. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 35 minut. Udaj się do sklepu i odbierz bulion wołowy, liście tymianku, szalotkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 27%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Steki z sosem pieczarkowym dla 2, Steki z sosem pieczarkowym, oraz Grillowane steki z sosem pieczarkowym dla podobnych receptur.
Instrukcje
Na dużej patelni, roztopić masło na średnim ogniu.
Dodać grzyby, czosnek i szalotki. Gotować, często mieszając, aż grzyby będą miękkie, około 10 minut.
Dodać bulion i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się do około 1/2 szklanki, o 12 protokół. Wymieszać śmietanę i gotować na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, 6 do 8 protokół. Wymieszać z tymiankiem, 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Odstawić i ogrzać.
Steki posypać równomiernie solą i pieprzem.
Na dużej patelni, rozgrzać olej na średnim ogniu.
Dodaj steki, w partiach, jeśli to konieczne, i gotować przez 4 do 5 minut na stronie lub do pożądanego stopnia doneness.
Wyjąć z patelni i odstawić na 10 minut.
Steki podawać z sosem grzybowym.
W razie potrzeby udekoruj liśćmi tymianku.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. GEN5 Merlot z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.
![GEN5 Merlot]()
GEN5 Merlot
# 40 entuzjasta wina Top 100 Best Buy of 2019