Steki z polędwicy wołowej z sosem z czerwonego wina i grzybów

Steki z polędwicy wołowej z czerwonym winem-sosem grzybowym to bezglutenowe i pierwotne danie główne. Jedna porcja zawiera 281 kalorii, 27g białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.44 za porcję. Mieszanka rozmarynu, pieprzu, grzybów pre baby portobello i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać świeży rozmaryn można śledzić to danie główne z Jogurt waniliowy z kompot Winogronowo-jagodowy z miodem i świeżym rozmarynem: łatwe śniadanie lub deser jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Steki z polędwicy wołowej z sosem z czerwonego wina-estragon, Steki z polędwicy wołowej z sosem grzybowym Shiitake, oraz Polędwica wołowa z sosem pieczarkowym z czerwonego wina dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Steki posypać solą i pieprzem; zalać sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Spray Do Gotowania

Stek

Dodaj steki na patelnię; gotować 3 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć steki na półmisek; ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Dodać grzyby do patelni. Grzyby płaszcz sprayem do gotowania; smażyć 3 minuty lub aż rumiane. Wymieszać w winie, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki. Gotować, aż płyn prawie wyparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Grzyby

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć patelnię z ognia; dodać masło i rozmaryn, mieszając, aż masło się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Polej steki sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

SOS

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet presliced baby Portobello grzyby 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

steki z polędwicy wołowej, przycięte (około 1/2 cala grubości)0Batoniki toffi Heath

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

rozmaryn mielony świeży 0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym winem, którego możesz spróbować, Jest Wild & Wilder Ekshibicjonista Merlot. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.