Steki z polędwicy sylwestrowej

Name: Steki z polędwicy sylwestrowej
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 60 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kawałki warzyw wielkości kęsa; 2 steki z polędwicy wołowej (1 cal grubości i 5 uncji każdy); 1 1 łyżka suszonego oregano 1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Koniak; 57 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge świeży kozi ser, pokruszony; 0 Batoniki toffi Heath 1 tubka gotowego ciasta na pizzę kupionego w sklepie; 3 szalotka drobno posiekana; 0 Batoniki toffi Heath całe ziarna pieprzu, zmiażdżone

Przepisów na dania główne nigdy za wiele, więc wypróbuj sylwestrowe steki z polędwicy. Jedna porcja zawiera 537 kalorii , 56 g białka i 27 g tłuszczu . Ten przepis służy 2 osobom i kosztuje 8,62 USD za porcję. Jest idealny na walentynki . Niewiele osób robiło ten przepis i mogę powiedzieć, że był strzałem w dziesiątkę. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Udaj się do sklepu i kup szalotkę, steki z polędwicy wołowej, kozi ser i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 64% . Ten wynik jest całkiem niezły. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także : Sparkler sylwestrowy , Ziemniaki sylwestrowe i Poncz sylwestrowy .

Instrukcje

Posyp steki pieprzem. Na dużej patelni smaż steki na oleju na średnim ogniu przez 4-6 minut z każdej strony lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądaną konsystencję (w przypadku średnio wysmażonego termometr powinien wskazywać 145°, średni 160°, dobrze wysmażony 170° ).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Wyjmij na blachę do pieczenia i trzymaj w cieple.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Zmniejsz ogień do niskiego; dodać szalotkę, koniak i ziarna pieprzu, mieszając, aby poluzować przyrumienione kawałki z patelni. Zalać winem i bulionem. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu; gotować, aż płyn zredukuje się do 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Koniak

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Najlepsze steki z serem. Podpiekaj 6 cali od ognia przez 2-3 minuty lub do momentu, aż ser zmięknie.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Podawaj mieszankę sosów ze stekami.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Wyposażenie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Składniki

Porcje:

601 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Kawałki warzyw wielkości kęsa 2

steki z polędwicy wołowej (1 cal grubości i 5 uncji każdy)11 łyżka suszonego oregano

1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Koniak 57opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

świeży kozi ser, pokruszony 0Batoniki toffi Heath

1 tubka gotowego ciasta na pizzę kupionego w sklepie 3

szalotka drobno posiekana 0Batoniki toffi Heath

całe ziarna pieprzu, zmiażdżone

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sangiovese

Stek z polędwicy doskonale komponuje się z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwonymi potrawami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy tłustsze kawałki mogą sobie poradzić z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Archery Summit Arcus Pinot Noir z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 59 dolarów za butelkę.

Szczyt łuczniczy Arcus Pinot Noir

To jasnoczerwone Pinot Noir charakteryzuje się głębokimi aromatami płatków róż, goździków, dojrzałych malin, przypraw, minerałów i słodkiego dębu. Skoncentrowane aromaty owocowe integrują się z delikatnymi taninami i zrównoważoną kwasowością, co prowadzi do bujnego środkowego podniebienia z bardzo długim i eleganckim finiszem. Głęboki, złożony i subtelny Arcus będzie pięknie pić i udoskonalać się przez następne dziesięć lat.