Steki rozmarynowo-czosnkowe z rukolą, pomidorami i Parmigiano-Reggiano

Name: Steki rozmarynowo-czosnkowe z rukolą, pomidorami i Parmigiano-Reggiano
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście rukoli; 1 kufel wielokolorowe, żółte lub czerwone pomidory z wiśni lub 2 średnie dojrzałe pomidory, pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 2 goździki czosnek, pęknięty ze skóry i o połowę; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz lub przyprawa do grilla, w razie potrzeby; 1 plasterki pomarańczy, przekrojone na pół, do dekoracji; 4 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek Extra virgin, do skropienia, plus 2 łyżki; 4 krewetki i żyłki Parmigiano-Reggiano, do krat; 4 gałązki rozmaryn bardzo drobno posiekany; 4 steki z polędwicy, 1-cal grubości, około 10 do 12-uncji każdy

Steki rozmarynowo-czosnkowe z rukolą, pomidorami i Parmigiano-Reggiano to bezglutenowe i pierwotne danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 62g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 589 kalorii. Na 5,88 zł za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz rozmaryn, parmigiano-reggiano, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cytrynę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 28 minut. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 89%. Spróbuj Rigatoni z bułką tartą, rozmarynem, czosnkiem i Parmigiano Reggiano, Sałatka Z Rukoli, Kopru Włoskiego I Parmigiano Reggiano, oraz Rukola, Złote wiśnie, migdały Marconan i Parmigiano-Reggiano dla podobnych receptur.

Instrukcje

Grill lub patelnia grillowa do średniej wysokości do wysokiej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Płatki Warzywne

Rub mięso w temperaturze pokojowej pokrojonym czosnkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Mięso skropić oliwą z oliwek, natrzeć rozmarynem i obficie doprawić solą i pieprzem lub przyprawą grillową. Gotować steki 4 minut z każdej strony na średnie, niech reszta 5 minut, a następnie pokroić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Ubrać warzywa i połówki lub posiekane pomidory z sokiem z 1 cytryny, 2 łyżki oliwy z oliwek i sól i pieprz. Ułóż sałatkę na pokrojonym steku i udekoruj długimi kratkami sera z obieraczką do warzyw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Stek W Plastrach

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Zieloni

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Wyposażenie

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Płatki Warzywne

Obieraczka

Składniki

Porcje:

9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście rukoli 1kufel

wielokolorowe, żółte lub czerwone pomidory z wiśni lub 2 średnie dojrzałe pomidory, pokrojone na kawałki wielkości kęsa 2goździki

czosnek, pęknięty ze skóry i o połowę 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz lub przyprawa do grilla, w razie potrzeby 1

plasterki pomarańczy, przekrojone na pół, do dekoracji 4krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek Extra virgin, do skropienia, plus 2 łyżki 4krewetki i żyłki

Parmigiano-Reggiano, do krat 4gałązki

rozmaryn bardzo drobno posiekany 4

steki z polędwicy, 1-cal grubości, około 10 do 12-uncji każdy

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Robert Mondavi Napa Merlot z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.