Stek z sosem Brandy i pieprzu

Stek z Brandy i sosem pieprzowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 295 kalorii, 24g białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.94 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz śmietanę do ubijania, stek z paskiem wołowym, brandy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać skrobię kukurydzianą, możesz podążać za tym daniem głównym z Pudding Czekoladowy Ze Skrobi Kukurydzianej jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Brandy Flamed Peppercorn Steak, Sos Z Zielonego Pieprzu-Brandy, oraz Steak Au Poivre: Stek Pieprzowy Z Sosem Brandy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać grill do średnio-wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Rub 2 Łyżki. wytrzyj równomiernie po obu stronach steka. Grill 6 do 8 min. z każdej strony lub do średnio rzadkiego (145f) lub pożądanej doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Zdjąć stek z grilla; przykryć. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Przynieś pozostałe suche rub, bulion wołowy i brandy gotować na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Warzyw Wielkości Kęsa

2 Szczypty Zmielonych Goździków

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Ubić skrobię kukurydzianą i śmietanę do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodać do mieszaniny bulionu; gotować i mieszać 2 do 3 min. lub aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Pokrój stek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowy bulion wołowy o obniżonej zawartości sodu 907papryka habanero

stek wołowy bez kości, gruby na 1 cal, dobrze przycięty 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 szczypty zmielonych goździków 2Spód: okruszki z herbatników graham

mrożony groszek cukrowy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

A. 1. Suchy Rub pęknięty pieprz, podzielony 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cytrynowy budyń błyskawiczny

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.